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Biscotti al miele


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Ingredienti

0 pezzo/pezzi

Per l’impasto

  • 200 grammi farina integrale
  • 6 cucchiai miele
  • 6 cucchiai olio evo
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina lievito
  • q.b. gocce di cioccolato fondente
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Se non usate le gocce di cioccolato gia pronte , mettete il cioccolato fondente nel Closed lid e tritate senza polverizzare. Tenete da parte.

    inserite nel Closed lid tutti gli ingredienti, 2 minuti vel Dough mode. Impastate a mano le "briciole" ricavate, aggiungete le gocce e formate una palla che lascerete riposare 20 minuti. 

    Stendete l'impasto alto circa 2 mm e con le formine ricavate dei biscotti che metterete sulla teglia rivestita da carta da forno.

    Cuocete in forno preriscaldato, a 180 gradi x 15 minuti , fino a leggera doratura

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ottimi anche con farina di farro. 

Ricetta presa dal web, modificata e adattata al bimby


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Li ho fatti anche io, ma ho

    Creato da LauraNurse il 14. giugno 2016 - 00:33.

    Li ho fatti anche io, ma ho dovuto fare qualche modifica perché l'impasto è venuto troppo morbido e non era possibile stenderlo. Ho aggiunto allora altra farina (di farro, come la precedente) per addensare (circa altri 100 gr). Confermo che con il forno già caldo bastano 5-7 min di cottura. Cercavo biscotti light per la colazione e...direi che questi sono una buona trovata!

     

    Laura

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  • io ho usato 250g di farina

    Creato da paoloFrancy il 31. ottobre 2015 - 00:16.

    io ho usato 250g di farina integrale e ho formato delle palline tmrc_emoticons.) squisiti :* Love

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  • Si se  il forno è caldo

    Creato da Lilipad il 8. febbraio 2014 - 18:24.

    Si se  il forno è caldo bastano 5 minuti, quando li vedi appena dorati toglili cosi rimangono morbidi. Forse a  riluci sono venuti duri perche cotti troppo

     

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  • Ciso michelina scusami non

    Creato da Lilipad il 8. febbraio 2014 - 18:22.

    Ciso michelina scusami non avevo visto il mess, a me non vengono mai molli magari aggiungi un po di farina mentre fai le forme....fammi sapere!

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  • Ciao  li ho appena fatti

    Creato da Michelina1 il 8. febbraio 2014 - 17:44.

    Ciao  tmrc_emoticons.) li ho appena fatti invogliata dal fatto che mio figlio adora il miele!!!! Alla fine sono venuti buoni ma ho avuto qualche difficoltà  tmrc_emoticons.( premetto che ho usato 100 gr di farina di farro e 100 di farina oo. ho proceduto così: intanto l'impasto l'ho fatto riposare in frigo perché venuto troppo molle, dopodiché l'ho steso fra due fogli di carta da forno. E qui ho dovuto lavorare d'ingegno per creare e staccare le formine Senza che perdessero la forma. insomma.......... Ho sbagliato qc o l'impasto andava bene? Tu come hai proceduto? Li vorrei rifare però senza perdere tutto questo tempo  : tmrc_emoticons.~

    Ultimo suggerimento: se il forno è ben caldo bastano meno minuti di cottura  tmrc_emoticons.;)

    grazie e ......a presto. 

    Michela

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

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  • li ho fatti con farina di

    Creato da @Riluci@ il 21. ottobre 2013 - 13:22.

    li ho fatti con farina di farro ma sono risultati molto duri. Comunque buoni.


    Riluci

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  • sembrano appetitosi.... li

    Creato da Marilùu il 18. ottobre 2013 - 13:56.

    sembrano appetitosi.... li proverò!! tmrc_emoticons.;)

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