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Biscotti casarecci al farro

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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

  • 100 g farina, 0 "Manitoba"
  • 200 g di farina bianca, di farro
  • 100 g di zucchero
  • 80 g di burro
  • 40 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito, istantaneo per dolci
  • mezzo misurino di latte parzialmente scremato
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso ed amalgamare: 20 secondi, velocità 5. Deve risultare un impasto morbido, ma ben lavorabile.

    Togliere l' impasto dal coperchio chiuso e preparare tante palline, schiacciare le palline con il palmo della mano fino ad ottenere dei dischi di circa 6-7 cm di diametro, non troppo spesse (circa 3-4 mm). Se lo preferite, stendete la pasta con il mattarello e ritagliate i biscotti dando la forma desiderata. Foderare la leccarda del forno di carta forno e sistemarci i dischi ben distanziati (circa 16 dischi per ogni infornata).

    Infornare a 180 °C per 10-12 minuti.

    A piacere cospargere con zucchero a velo.

    Nota: regolare i tempi di cottura a seconda del proprio forno. I biscotti dovranno risultare appena dorati. 

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie! Sono contenta che

    Creato da simosama il 29. novembre 2012 - 19:26.

    Grazie! Sono contenta che piacciano !!!

    tmrc_emoticons.)

    Simona

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  • ho appena sfornato i tuoi

    Creato da cedric il 29. novembre 2012 - 14:54.

    ho appena sfornato i tuoi biscotti..sono ottimi complementi per la ricetta

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  • sono ancora in

    Creato da fr00 il 20. novembre 2012 - 00:28.

    sono ancora in tempo........... COMPLIMENTI PER LA PRIMA PAGINA!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • ciao, io la farina la compro

    Creato da simosama il 20. novembre 2012 - 00:20.

    ciao, io la farina la compro nei negozi che vendono prodotti biologici. A tritare il farro non ho mai provato, ma temo che verrebbe un po' scura, tipo integrale, mentre quella che uso io è bianca. 

    ciao

    Simona

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  • bravissima

    Creato da ammila il 19. novembre 2012 - 16:13.

    bravissima Cooking 7


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Simona...buonissimi!!!Ma la

    Creato da egrettalba il 19. novembre 2012 - 13:44.

    Simona...buonissimi!!!Ma la farina bianca di farro, la fai tu con il bimby tritando il farro o la acquisti??? Dove?Non vedo l'ora di provarli!   Cooking 7

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  • WOW ! Addirittura in prima

    Creato da simosama il 19. novembre 2012 - 12:51.

    WOW ! Addirittura in prima pagina!  tmrc_emoticons.D Ma grazieeeeeeeee  tmrc_emoticons.D

    Per Assunta: se li fai sottili vengono piuttosto croccanti, ma a me piacciono lo stesso anche inzuppati nel latte, noi li mangiamo a colazione...

    Simona

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  • complimenti x la 1° pagina

    Creato da atrc il 19. novembre 2012 - 12:45.

    Cooking 7 complimenti x la 1° pagina !!! Cooking 7  li farò presto i tuoi biscotti... sono buoni anche  inzuppati nel latte ? tmrc_emoticons.)


    Assunta.
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  • Brava sei in prima pagina:

    Creato da FAN il 19. novembre 2012 - 12:36.

    Brava sei in prima pagina: complimentissimi! Big Smile

     


    anna

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  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 19. novembre 2012 - 12:27.

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 19. novembre 2012 - 11:57.

    complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :bigsmile:complimentiper la

    Creato da La Simo Pestifera il 19. novembre 2012 - 11:23.

    Big Smile Big Smilecomplimentiper la prima pagina


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :party: Complimenti per la

    Creato da Chiarina87 il 19. novembre 2012 - 10:40.

    Party Party Complimenti per la prima pagina!!!! Party Party Party Party Party Party Party Party


    Chiara

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  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 19. novembre 2012 - 10:30.

    Complimenti per la prima pagina!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • complimenti x la prima pagina

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 19. novembre 2012 - 10:18.

    complimenti x la prima pagina Party Party Party Party


    Giuliana79

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