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Biscotti cioccococco


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Ingredienti

15 pezzo/pezzi

Biscotti cioccococco

  • 150 g farina tipo 00
  • 120 g farina di cocco
  • 100 g burro
  • 100 g cioccolato fondente al 70 % di qualità ottima
  • 100 g zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino lievito
  • 6
    30min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Grattuggiare grossolanamente il cioccolato e mettere da parte;
  2. Inserire nel Closed lid tutti gli ingredienti, tranne i pezzetti di cioccolato e impastare per 2 sec vel 3-4 per 3 volte consecutive;
  3. Aggiungere il cioccolato e impastare per 2 sec vel 3-4 per 2 volte;
  4. Compattare l'impasto e lasciar riposare in frigo per 15 min;
  5. Formare delle palline e schiacciare, infornare a 180° in forno preriscaldato per 10 min circa o fintanto che i cookies nn diventano dorati;
  6. Lasciar raffreddare e conservare in una scatola di latta. ( a casa mia non durano!!! tmrc_emoticons.;) )
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Consiglio

Ricetta presa da un blog di cucina.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Provati ieri pomeriggio, molto molto buoni. Unica...

    Creato da bimbyna84 il 8. maggio 2019 - 10:24.

    Provati ieri pomeriggio, molto molto buoni. Unica cosa, ma sicuramente ho sbagliato io, penso mettendo troppo lievito, sono rimasti un poco morbido anzichè belli croccanti. Prossima volta provo a mettere meno lievito, di sicuro lì rifarò. Grazie per la ricetta. Eccoli:

    Ecco i mieiEcco i miei

    In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!

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  • Fatti oggi con margarina e dose doppia me ne sono...

    Creato da Luisella77 il 11. dicembre 2017 - 18:54.

    Fatti oggi con margarina e dose doppia me ne sono venuti 40 un po' più piccoli dei tuoi... Buonissimi! Grazie per aver condiviso la ricetta!


    Lu!

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  • Davvero buoni. Sono andati a

    Creato da Bisby il 19. settembre 2015 - 12:07.

    Davvero buoni. Sono andati a ruba! 

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  • Grazie ma non po sso usare

    Creato da antonella68 il 27. aprile 2014 - 13:46.

    Grazie ma non po sso usare neanche il burro senza lattosio... Grazie comunque

    Antonella

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  • antonella68 ha

    Creato da tattolirosanna il 27. aprile 2014 - 13:09.

    antonella68

    Aiutooo l'impasto era tipo segatura... L'ho comunque compattati e cotti. Risultato un disastro completo.. Non solo si sono spaccati.. Ma erano asciutti.. Per mangiarne uno devi bere un bicchiere d'acqua.. Buttati nella spazzatura..sarà colpa della margarina? Il burro non lo posso usare.. Ditemi cosa ho sbagliato...

     

    Sei intollerante al lattosio?! Io li ho anche preparati utilizzando il burro senza lattosio e sono venuti cmq benissimo!! Mi spiace ... tmrc_emoticons.(

     

     


    Rory

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  • Aiutooo l'impasto era tipo

    Creato da antonella68 il 27. aprile 2014 - 01:36.

    Aiutooo l'impasto era tipo segatura... L'ho comunque compattati e cotti. Risultato un disastro completo.. Non solo si sono spaccati.. Ma erano asciutti.. Per mangiarne uno devi bere un bicchiere d'acqua.. Buttati nella spazzatura..sarà colpa della margarina? Il burro non lo posso usare.. Ditemi cosa ho sbagliato...

    Antonella

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  • In che senso i sono aperti

    Creato da tattolirosanna il 25. marzo 2014 - 18:10.

    In che senso i sono aperti tutti?!? Forse dipende dal burro che hai usato, io li faccio sempre ma nn mi è mai successo!!  tmrc_emoticons.(  tmrc_emoticons.(  


    Rory

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  • sapore ottimo ....ma mi si sn

    Creato da lorella licinio il 25. marzo 2014 - 15:20.

    sapore ottimo ....ma mi si sn aperti tt ...qualcuno di voi sa dirmi come mai.....

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • appena impastati....vediamo

    Creato da lorella licinio il 25. marzo 2014 - 14:42.

    appena impastati....vediamo cosa ne esce fuori Cooking 1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a voi ragazze!! Sempre

    Creato da tattolirosanna il 4. novembre 2013 - 15:13.

    Grazie a voi ragazze!! Sempre troppo gentili!!  Love


    Rory

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  • Fatti oggi..Super buoni!

    Creato da ElyT il 3. novembre 2013 - 23:10.

    Fatti oggi..Super buoni! Piaciuti anche a mio marito che non è amante dei dolci!


    ElyT

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  • Grazie delle stelline ma

    Creato da tattolirosanna il 26. ottobre 2013 - 21:26.

    Grazie delle stelline ma soprattutto di averli provati!!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • opsss...avevo dimenticato le

    Creato da pincopalletta il 26. ottobre 2013 - 17:15.

    opsss...avevo dimenticato le stelline Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmm...li ho sfornati da 10

    Creato da pincopalletta il 26. ottobre 2013 - 17:14.

    mmmm...li ho sfornati da 10 minuti e li ho già assaggiati tmrc_emoticons.p  impossibile resistere con un profumo così!!!!!  troppo buoni, già salvati e "stellinati"  Cooking 7 Grazie

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  • Buoniiiiiiiiiiiiiii

    Creato da ammila il 9. ottobre 2013 - 19:31.

    Buoniiiiiiiiiiiiiii tmrc_emoticons.)


    ammila

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  • Che bello!! Nn siamo i soli a

    Creato da tattolirosanna il 9. ottobre 2013 - 17:23.

    Che bello!! Nn siamo i soli a casa mia!!  tmrc_emoticons.;)


    Rory

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  • Rosanna che bei

    Creato da LuDo il 9. ottobre 2013 - 10:56.

    Rosanna che bei biscottini!!!! Cooking 2

    Ne approfitto per farti un saluto! Love


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • In famiglia siamo diventati

    Creato da 210775 il 9. ottobre 2013 - 00:22.

    In famiglia siamo diventati dei cioccococco dipendenti!!!!

    Ancora 1000 grazieeee!! tmrc_emoticons.;)

     

    Corn

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  • Anche i miei figli vanno

    Creato da tattolirosanna il 29. settembre 2013 - 11:54.

    Anche i miei figli vanno pazzi per qst cookies e così ogni due gg siamo all'opera, io e mio figlio di 6 anni che si diverte a schiacciare le palline.. Grazie per averli provati!! :9


    Rory

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  • Buonissimi e semplicissimi da

    Creato da 210775 il 28. settembre 2013 - 09:27.

    Buonissimi e semplicissimi da fare!!! Mio figlio ha detto che sono molto più buoni delle gocciole!!!

     

    Corn

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  • proverò presto, grazie  

    Creato da alekos2 il 24. settembre 2013 - 20:58.

    proverò presto, grazie   tmrc_emoticons.)


    alekos Closed lid

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  • Solitamente a casa mia nn

    Creato da tattolirosanna il 24. settembre 2013 - 16:27.

    Solitamente a casa mia nn durano più di 2 gg!! Penso che in scatola di latta possano conservarsi per una settimana.. fammi sapere!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • che belli!!! quanto durano ?

    Creato da alekos2 il 23. settembre 2013 - 21:29.

    che belli!!! quanto durano ?  vorrei farli e spedirli a mia figlia   Love


    alekos Closed lid

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