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Ingredienti
40 pezzo/pezzi
Per l'impasto
- 180 grammi farina di riso
- 20 grammi fecola di patate75
- 75 grammi burro, salato o non salato
- 50 grammi zucchero a velo
- 1 uovo, piccolo
- 1 pizzico lievito in polvere
- 1 pizzico sale
Per decorare
- 150 grammi Nutella
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6
1h 15min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, 10 sec. vel. 5;
- Trasferire l'impasto sul piano di lavoro, fare un panetto e riporlo in frigo per almeno mezz'ora;
- Accendere il forno a 180°;
- Con l'impasto fare circa 40 palline, riponendole sulla placca da forno e schiacciandole al centro con il polpastrello;
- Cuocerli nel forno max 15 min;
- Lasciarli raffreddare.
- Una volta raffreddati, riempire la sac a poche con la nutella e decorare i biscotti con la forma di alberelli di Natale
Impasto
Decorazione
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
I biscotti potranno essere confezionati in scatole di latta come regalo di Natale
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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