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Biscotti con avena ed uvetta


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Ingredienti

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Ingredienti

  • 230 grammi farina
  • 120 grammi burro morbido
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 pizzico sale fino
  • 100 grammi zucchero semolato
  • 1 scorza di limone grattugiata
  • 1 uovo
  • 30 grammi fiocchi di avena
  • 100 grammi uvetta
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Preparazione della ricetta

  1. Riscaldare il forno a 190° , ricoprire due teglie con carta forno e mettere in ammollo l'uvetta.
    Mettere nel Closed lid il burro, lo zucchero e la scorza di limone 20 sec. vel. 5.
    Aggiungere l'uovo, farina, sale e lievito 30 sec. vel. 3  (dovrà avere consistenza della pasta frolla).
    Unire avena ed uvetta 20 sec. vel. 3 Counter-clockwise operation

  2. Con le mani creare tante palline che andrete poi a schiacciare.
    Infornare per circa 15 minuti.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

VARIANTE: al posto dell'uvetta si può mettere il cioccolato ed al posto dello zucchero semolato si può usare quello di canna.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatti questo

    Creato da das il 24. agosto 2015 - 20:57.

    Fatti questo pomeriggio...buoni 

    Das

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  • Buoni buoni!!! La prossima

    Creato da Alanino il 22. settembre 2013 - 18:18.

    Buoni buoni!!! La prossima volta che li farò proverò con meno zucchero!

    Gentle stir setting

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