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Biscotti di Pan di Zenzero - Variante di Mr. and Mrs. Gingerbread

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Ingredienti

Biscotti di Pan di Zenzero - Variante di Mr. and Mrs. Gingerbread

  • 350 grammi farina 00
  • 160 grammi zucchero
  • 150 grammi burro, temperatura ambiente
  • 1 uovo
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 2 cucchiaini zenzero in polvere
  • 2 cucchiaini cannella in polvere
  • 1/4 cucchiaino noce moscata
  • 1/2 cucchiaino chiodi di garofano, in polvere
  • 150 grammi miele
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale coperchio chiuso burro morbido e zucchero 50 sec vel 3

    Aggiungere coperchio chiuso uova e miele 15 sec vel 3/4

    Aggiungere coperchio chiuso farina, spezie, bicarbonato e sale 10 sec vel5 Impastare 1 min velvelocità spiga

    Far riposare l'impasto in frigo per 2 ore.

    Stendere per circa 4 mm, tagliare e infornare i biscotti a 180°C per 10-12 min.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Decorare con ghiaccia reale.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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