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BISCOTTI DI RISO E CECI senza glutine


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Ingredienti

26 pezzo/pezzi

BISCOTTI DI RISO E CECI

  • 180 gr farina di riso
  • 70 gr farina di ceci
  • 80 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 80 gr Burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 6
    45min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldate il fono a 180° C. Rivestite una leccarda con carta forno e tenete da parte.
    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e la vanillina, 10 sec./vel.10. Riunire sul fondo con la spatola.
    Unire il resto degli ingredienti, impastare 25 sec./vel.4 .
    Stendete l'impasto dello spessore di 5 mm e formate i biscotti.
    Cuocere in forno caldo per 15/18 minuti a 180° C.
    Togliere la leccarda dal forno e lasciare raffreddare completamente.
    Conservare in un barattolo a chiusura ermetica.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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