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BISCOTTI FRAGRANTI PER IL LATTE


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Ingredienti

4 persona/persone

BISCOTTI FRAGRANTI PER IL LATTE

  • 500 grammi farina
  • 2 uova, (da 60 grammi circa)
  • 1 bustine lievito per dolci
  • 1 cucchiaini bicarbonato di sodio per uso alimentare
  • 1 misurino di olio extra vergine d'oliva
  • 180 grammi zucchero
  • 1 misurino di latte
  • q.b. limoncello
  • 1 pizzico sale
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti, velocità 3 per 30";
  2. Posizionare antiorario altri 30" velocità 3, vedere dal foro se l'impasto risulta omogeneo e distaccato dal boccale, altrimenti continuare per qualche altro secondo aggiungendo un po' di farina dal foro;
  3. Togliere l'impasto, formare una palla, schiacciarla con le mani, e tagliare a forma di rettangoli, formare dei rotoli dallo spessore di circa 1 cm1/2 e dare la forma come nella foto;
  4. Mettere nelle teglie distanziati bene l'uno dall'altro, onde evitare che si possono attaccare durante la fase di cottura;
  5. Spennellare con il latte, e sopra mettere un po' di zucchero di canna;
  6. Mettere in forno caldo a 180° per 20 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Sono ottimi per la colazione, con il tè, e si possono dare come merendina per i bambini...ma anche per gli adulti..parchè nò??? Soprattutto economici, ma salutari !!!!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatti stamattina... il primo assaggio appena la...

    Creato da Valeria S il 24. agosto 2017 - 14:42.

    Fatti stamattina... il primo assaggio appena la temperatura lo permetteva.
    Davvero buoni... Grazie!

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  • Scusami se rispondo solo ora.

    Creato da valentino_anna_@live.it il 9. marzo 2016 - 20:16.

    Scusami se rispondo solo ora. .

    Ovviamente il bicarbonato serve a renderli più friabili


    anna valentino

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  • Scusami se rispondo solo ora.

    Creato da valentino_anna_@live.it il 9. marzo 2016 - 20:16.

    Scusami se rispondo solo ora. .

    Ovviamente il bicarbonato serve a renderli più friabili


    anna valentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusate una domanda.... Il

    Creato da Rob83 il 5. marzo 2016 - 18:44.

    Scusate una domanda.... Il bicarbonato si deve x forza mettere??? Vorrei preparare ora questi biscotti ma non c'è l'ho in casa che l'ho finito... tmrc_emoticons.-(  tmrc_emoticons.(

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  • :love:

    Creato da valentino_anna_@live.it il 12. febbraio 2014 - 23:02.

    Love Love Love


    anna valentino

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  • :love:

    Creato da valentino_anna_@live.it il 12. febbraio 2014 - 23:00.

    Love Love Love


    anna valentino

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  • ieri sera li ho fatti , il

    Creato da sarambimby il 12. febbraio 2014 - 18:52.

    ieri sera li ho fatti , il risultato ottimo . finalmente ho trovato i biscotti per la mattina . oggi li ho dati ai miei figli  per merenda a scuola , li hanno mangiati tutti . ora vado alla ricerca di altre ricette in alternativa a questa, perchè non posso fare sempre la stessa cosa . i muffin li ho trovati, i biscotti anche ora faccio le prove per una torta di cioccolato. ciao e grazie 

     

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  • :love:

    Creato da valentino_anna_@live.it il 12. febbraio 2014 - 00:44.

    Love Love Love


    anna valentino

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  • grazie , ora inizio  a

    Creato da sarambimby il 11. febbraio 2014 - 19:31.

    grazie , ora inizio  a farli

     

     

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  • io li ho fatti e non l'ho

    Creato da jeorsini il 11. febbraio 2014 - 18:27.

    io li ho fatti e non l'ho messo, se vuoi puoi mettere qualche aroma se non sbaglio io lo avevo messo alle mandorle altrimenti puoi mettere la buccia di limone e arancia


    jessy

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  • ciao , più tardi devo farli ,

    Creato da sarambimby il 11. febbraio 2014 - 17:56.

    ciao , più tardi devo farli , ma volevo chiederti se posso eliminare il limoncello oppure serve per eliminare qualche odore o sapore? la verità è che l'ho finito e non voglio uscire.

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  •  ciao rossella!!! visto che

    Creato da valentino_anna_@live.it il 23. gennaio 2014 - 17:40.

     ciao rossella!!! visto che mi dicevi che la treccia si è un pò deformata.... avrai sicuramente fatto l'impasto un pò troppo morbido...  io le ho dato quella forma perchè è un biscotto tipo artigianale ok !!! Love Love Love


    anna valentino

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  • Allora li ho fatti; sono

    Creato da sessy il 22. gennaio 2014 - 23:03.

    Allora li ho fatti; sono buoni ,delicati e fragranti. Io ho messo 3 uova poichè 2 uova nn pesavano 60 gr l uno ma tutti e due 95gr. Quindi ho messo un pò più di farina nell impasto, l ho messo su una spianatoia e per raggiungere una buona consistenza ho aggiunto una decina di grammi di farina. Poi ho fatto come da ricetta. Li ho intrecciati ma poi in cottura la treccia ha assunto una forma ambigua!! Boh...mi dovrò perfezionare ma se avete un buon consiglio per dare una forma carina sono qui.Per il resto consiglio: facili e buoni; da fare

    Grazie x la ricetta


    Rossella

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  •  ok !!! falli e poi mi

    Creato da valentino_anna_@live.it il 22. gennaio 2014 - 20:06.

     ok !!! falli e poi mi dici....buona serata


    anna valentino

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  • Sempre per la colazione di

    Creato da sessy il 22. gennaio 2014 - 16:08.

    Sempre per la colazione di mio marito; ora li preparo e poi vi faccio sapere......


    Rossella

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  • (senza oggetto)

    Creato da valentino_anna_@live.it il 4. gennaio 2014 - 21:33.

    Love tmrc_emoticons.p


    anna valentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da valentino_anna_@live.it il 4. gennaio 2014 - 21:31.

    Love


    anna valentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatti ma stesi e tagliati con

    Creato da jeorsini il 3. gennaio 2014 - 22:05.

    fatti ma stesi e tagliati con le formine. buoni


    jessy

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  • Li ho sfornati da poco,

    Creato da pincopalletta il 3. gennaio 2014 - 19:45.

    Li ho sfornati da poco, probabilmente però ho esagerato con il bicarbonato e si sente un pochino sulla lingua tmrc_emoticons.~ cmq penso già di riprovarci domani perché è un' ottima ricetta soprattutto per chi come me non può usare burro per problemi di intolleranze (ho sostituito il latte con quello di soia) grazie Anna  tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da valentino_anna_@live.it il 19. novembre 2013 - 15:50.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)


    anna valentino

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  • grazie!

    Creato da catem il 18. novembre 2013 - 19:49.

    Cooking 7 grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimi! Li ho appena sfornati

    Creato da vanza80 il 18. novembre 2013 - 17:58.

    Ottimi! Li ho appena sfornati con alcuen varianti però, ho usato farina biologica integrale e latte di soia al posto di quello normale e sono buonissimi, salutari e leggeri!!!


     

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  •    CI TENEVO A  DIRE UNA

    Creato da valentino_anna_@live.it il 18. novembre 2013 - 16:10.

     

     CI TENEVO A  DIRE UNA COSA:::::: CHE CON LO STESSO IMPASTO SI POSSONO PREPARARE DEGLI OTTTIMI  ---BOCCONOTTI--- CON  QUALSIASI TIPO DI RIPIENO. BASTA AVERE UN Pò DI FANTASIA..  INFATTI PUPOI METTERE LA MARMELLATA, LA NUTELLA, UN MIX DI MARMELLATA  CON MELE TAGLIATE SOTTILISSIME  EQUALCHE PEZZETTINO DI NOCI O MANDORLE, OPPURE CON PINOLI  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p UNA GRANDE MERAVIGLIA.


    anna valentino

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  •     Volevo aggiungere la

    Creato da valentino_anna_@live.it il 18. novembre 2013 - 16:05.

     

      Volevo aggiungere la farina... si può usare benissimo la  doppio 00


    anna valentino

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  •     GRAZIE !!! MA SOPRATTUTTO

    Creato da valentino_anna_@live.it il 18. novembre 2013 - 16:03.

     

      GRAZIE !!! MA SOPRATTUTTO QUANTO SI RISPARMIA !! tmrc_emoticons.;)


    anna valentino

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  •     Puoi mettere benissimo il

    Creato da valentino_anna_@live.it il 18. novembre 2013 - 16:02.

     

      Puoi mettere benissimo il ""  SOLVAY """


    anna valentino

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  •    Ciao...puoi mettere

    Creato da valentino_anna_@live.it il 18. novembre 2013 - 16:01.

      

    Ciao...puoi mettere benissimo il  "" SOLVAY """


    anna valentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ;)

    Creato da valentino_anna_@live.it il 16. novembre 2013 - 16:49.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    anna valentino

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  • ma il bicarbonato per uso

    Creato da catem il 15. novembre 2013 - 23:23.

    ma il bicarbonato per uso alimentare è diverso dall'altro? Grazie per la ricetta,,la proverò!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma il bicarbonato alimentare

    Creato da catem il 15. novembre 2013 - 23:21.

    ma il bicarbonato alimentare è diverso? grazie della ricetta,che voglio provare al più presto


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :)

    Creato da valentino_anna_@live.it il 15. novembre 2013 - 23:01.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    anna valentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissimiiiiiii!!!!!

    Creato da ade1010 il 15. novembre 2013 - 16:55.

    buonissimiiiiiii!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p

    Creato da valentino_anna_@live.it il 12. novembre 2013 - 09:57.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    anna valentino

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  • Appena sfornati! Non

    Creato da morimami il 11. novembre 2013 - 21:24.

    Big Smile Appena sfornati! Non buoni...DI PIU!!!!!!!!!!!!!! MAGNIFICI

     

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  • :love: :love:

    Creato da valentino_anna_@live.it il 9. novembre 2013 - 20:34.

    Love Love Love Love


    anna valentino

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  • Ciao complimenti per i

    Creato da erga il 9. novembre 2013 - 20:13.

    Ciao complimenti per i biscotti: li ho appena sfornati e sono venuti benissimo. Non sapevo  quale farina utilizzare, così ho fatto metà oo e metà di semola rimacinata. tmrc_emoticons.)

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