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Biscotti Philadelphia e nutella


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

ingredienti

  • 100 grammi di formaggio fresco spalmabile, tipo Philadelphia
  • 100 grammi burro
  • 140 grammi zucchero
  • 1 tuorlo
  • 350 grammi farina
  • pizzichi sale
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • crema alle nocciole, tipo Nutella q.b.

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Inserire nel boccale burro e zucchero 20 secondi velocità 4.

    Aggiungere  philadelphia , sale e il tuorlo 20 secondi velocità 3.

    Dopo aggiungere farina e bicarbonato 3 minuti spiga .

     

    Adesso formare delle palline grandi come una noce e con il dito formare il buco centrale.

     

    Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti (devono risultare dorati)

     

    Una volta sfornati aggiungere zucchero a velo e farcire il buco centrale con nutella

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Una volta sfornati aggiungere zucchero a velo


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Semplicissimi e velocissimi da fare, ma molto...

    Creato da Nasino06 il 27. marzo 2021 - 10:55.

    Semplicissimi e velocissimi da fare, ma molto buoni! Ho letto prima i commenti quindi a metà cottura ho rinforzato il buco con il manico di un cucchiaio di legno, poi metà li ho farciti con nutella all'uscita invece nell'altra metà ho messo marmellata di ciliegie e fragole prima della cottura. Me ne sono usciti 24.
    Son venuti benissimo!

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  • Strepitosi!!!

    Creato da hobbit il 1. ottobre 2017 - 12:16.

    Strepitosi!!!

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  • Fatti e rifatti buonissimi

    Creato da Luigina55 il 6. dicembre 2016 - 07:49.

    Fatti e rifatti buonissimi

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  • Davvero buonissimi e semplici da preparare. Grazie...

    Creato da whitelilac il 31. ottobre 2016 - 11:45.

    Davvero buonissimi e semplici da preparare. Grazie per averla pubblicata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fare questi biscotti è un successo!! Sono...

    Creato da astromeria il 30. settembre 2016 - 08:22.

    Fare questi biscotti è un successo!! Sono veloci da preparare, si possono fare anche coi bambini e si fa sempre una figura bella. Complimenti

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  • 5 stelle meritate sono usciti

    Creato da Anniscedda86 il 4. maggio 2016 - 00:38.

    5 stelle meritate sono usciti deliziosi 

    Biscottini al philadelphia Biscottini al philadelphia


    Anna

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  • Cinque stelle metitate

    Creato da Valeriaprosdocimi il 10. aprile 2016 - 22:24.

    Cinque stelle metitate

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  • Davvero ottimi. Anche a me è'

    Creato da Valeriaprosdocimi il 10. aprile 2016 - 22:23.

    Davvero ottimi. Anche a me è' scomparso il buco quindi, a metà cottura, quando erano ancora teneri, con il manico del coltello ho creato una fossetta per poi, a fine cottura, metterci la Nutella.

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  • Scusami ho dimenticato le

    Creato da Buona Moglie il 5. marzo 2016 - 20:56.

    Scusami ho dimenticato le stelline

    S

    Elena

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  • Appena

    Creato da Buona Moglie il 5. marzo 2016 - 20:55.

    Appena fatti.....buonissimi...grazie maa non avevo bicarbonato buono alla fine mi sono usciti 23 biscotti

    A

    Elena

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  • Forno statico o ventilato 

    Creato da Mary bimby tm5 il 5. marzo 2016 - 12:29.

    Forno statico o ventilato 

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  • Ciao bimbine il forno statico

    Creato da Mary bimby tm5 il 5. marzo 2016 - 09:46.

    Ciao bimbine il forno statico o ventilato? E farina? Che tipo?grazie 

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  • io all'impasto aggiungerei

    Creato da patrisciaenicola il 7. gennaio 2016 - 01:17.

    io all'impasto aggiungerei della granella di nocciole e verranno da leccarsi i baffi tmrc_emoticons.) 


    Patriscia♥

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  • buonissimi anche senza

    Creato da saff il 7. gennaio 2016 - 01:07.

    buonissimi anche senza niente........ ho fatto il buco poco profondo e non ho potuto mettere la nutella quindi li ho lasciati così!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Devo provarli!!!!

    Creato da Eleda80 il 5. gennaio 2016 - 23:57.

    Devo provarli!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena sfornati , sono

    Creato da Marela05 il 8. dicembre 2015 - 19:20.

    Appena sfornati , sono buonissimi!

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  • Affinchè il buco non scompaia

    Creato da astromeria il 4. dicembre 2015 - 19:32.

    Affinchè il buco non scompaia si puo' mettere prima della cottura la nutella?

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  • Buonissimi! Complimenti e

    Creato da Monicadg il 28. ottobre 2015 - 00:06.

    Buonissimi! Complimenti e grazie.

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  • Complimenti per la ricetta !

    Creato da lorygiada il 28. settembre 2015 - 19:28.

    Complimenti per la ricetta ! Fatti ieri buonissimi  tmrc_emoticons.)

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  • Eccellenti! ....ma anche io

    Creato da Pal il 27. maggio 2015 - 13:43.

    Eccellenti!

    ....ma anche io ho avuto il problema del buco che scompare!  Forse bisogna mettere una nocciola durante la cottura?

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  • Buoni!! Però ho dovuto

    Creato da Gaiettaborder il 25. febbraio 2015 - 13:16.

    Buoni!! Però ho dovuto aggiungere un po' di liquido in fase di impasto perché non si è creato subito il panetto!

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  • li ho messi ora in forno.

    Creato da MariPi66 il 10. febbraio 2015 - 20:12.

    li ho messi ora in forno. Dall'aspetto mi sembrano veramente buoni.

    Complimenti !!!

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  • Complimenti, buoni.

    Creato da Coalina il 5. febbraio 2015 - 13:18.

    Complimenti, buoni.

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  • Deliziosi biscottini. Ne ho

    Creato da mammafede il 1. febbraio 2015 - 09:59.

    Deliziosi biscottini. Ne ho farciti metá con la marmellata e l'altra metá con una nocciola al centro e ricoperti con crema gianduia. Veramente veloci e golosi!

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  • Con le dosi di impasto

    Creato da Paolae il 3. gennaio 2015 - 20:44.

    Con le dosi di impasto indicate me ne sono usciti 24 (li ho fatti di circa 30 g ciascuno). In forno sono cresciuti parecchio ed anche a me è capitato che il buco quasi scomparisse perciò nella seconda infornata l'ho fatto molto più profondo.  Buonissimi!

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  • Ciao complimenti per la

    Creato da binbynella il 2. gennaio 2015 - 15:34.

    Ciao complimenti per la ricetta. I biscottini sono venuti buonissimi e sono spariti in un attimo. In cottura però sono cresciuti molto e  buco è sparito. Ho visto che anche altre hanno avuto questo problemino. Come facacio la prossima volta per mantenerlo❓❓

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  • Simpatici da fare con i bimbi

    Creato da levy il 31. dicembre 2014 - 16:11.

    Simpatici da fare con i bimbi

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  • Ciao a tutti! Sono in forno

    Creato da Annalaura1979 il 17. dicembre 2014 - 18:46.

    Ciao a tutti!

    Sono in forno ora!!! Solo  che sono cresciuti molto e si sono uniti tutti e il buco è sparito....è la prima volta che faccio i biscotti!! Quanto profondo deve essere il buco perchè rimanga dopo la cottura?? Grazie!

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  • Che meraviglia! Proverò di

    Creato da MAG80 il 17. dicembre 2014 - 00:17.

    Che meraviglia! Proverò di sicuro!!!


    Monica

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  • Devono essere delizionsi

    Creato da anastasia23 il 15. dicembre 2014 - 17:29.

    Devono essere delizionsi questi biscotti.appena possso li faccio tmrc_emoticons.D.

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  • complimenti

    Creato da ammila il 12. dicembre 2014 - 15:32.

    complimenti


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 12. dicembre 2014 - 14:41.

    Complimenti per la prima pagina!    tmrc_emoticons.;)   Non posso usare il Phil........, ma se funzionano anche con la ricotta...


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • fi0507 ha scritto: Li ho

    Creato da zippoletta il 12. dicembre 2014 - 13:45.

    fi0507

    Li ho fatti con la ricotta e lo zucchero di canna polverizzato, veramente buoni e poi sono raddoppiati in cottura cosa che non credevo. I bambini li hanno graditi tantissimo sia con la nut...a che con la marmellata.

    Ciao, vorrei sapere se hai solo sostituito il quantitativo di philadelphia con la ricotta. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, volevo sapere se hai

    Creato da zippoletta il 12. dicembre 2014 - 13:39.

    Ciao, volevo sapere se hai sosituito il quantitativo di philadelphia con la ricotta. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissima ricetta prima

    Creato da fi0507 il 12. dicembre 2014 - 13:32.

    buonissima ricetta prima pagina meritatissima


    Laura 70+gfi

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  • li farò subitooooo!!!adoro la

    Creato da vale31 il 12. dicembre 2014 - 13:18.

    li farò subitooooo!!!adoro la nutellaaaaaaaaaa tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 12. dicembre 2014 - 13:09.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta

    Creato da Antonellina_74 il 12. dicembre 2014 - 11:53.

    Ricetta Salvata!!!!

    Complimenti Cooking 1

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  • Bellissima foto!!! Sembrano

    Creato da albertabb il 12. dicembre 2014 - 11:32.

    Bellissima foto!!! Sembrano gustosissimi!!!


    Vorrei provarli con la farina integrale. Sapresti, per favpre, dirmi la quantità necessaria?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • molto facili da

    Creato da basy88 il 8. dicembre 2014 - 23:07.

    molto facili da preparare....e molto molto buoni....complimenti  Love

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimi!

    Creato da chiarapaola il 2. dicembre 2014 - 17:20.

    Ottimi!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie a tutte 

    Creato da SaraAsia il 27. novembre 2014 - 19:46.

    grazie a tutte  tmrc_emoticons.) Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono buonissimi! Io al posto

    Creato da 4nnalysa il 22. novembre 2014 - 17:42.

    Sono buonissimi! Io al posto dello zucchero bianco ho messo lo zucchero integrale di canna-bio, vengono più scuri ... Sembra pasta al cioccolato!  Cooking 7

     

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  • Complimenti per la ricetta!

    Creato da manuela_moneta il 13. novembre 2014 - 22:29.

    Complimenti per la ricetta! Li ho fatti stasera con la marmellata però..... Risultato ottimo!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatti e mangiati buonissimi

    Creato da Concy69 il 11. novembre 2014 - 14:32.

    fatti e mangiati buonissimi da rifare spesso non sempre per la linea sonoun attentato tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimi, ottimi, ottimi... 

    Creato da aurodile1011 il 11. novembre 2014 - 12:02.

    Ottimi, ottimi, ottimi... 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Li ho fatti con la ricotta e

    Creato da fi0507 il 10. novembre 2014 - 10:39.

    Li ho fatti con la ricotta e lo zucchero di canna polverizzato, veramente buoni e poi sono raddoppiati in cottura cosa che non credevo. I bambini li hanno graditi tantissimo sia con la nut...a che con la marmellata.


    Laura 70+gfi

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  • Fatti e rifatti più volte...

    Creato da GUSTAVO il 10. novembre 2014 - 10:03.

    Fatti e rifatti più volte... MERAVIGLIOSI in ogni variante: con la marmellata, con le uvette, con le mandorle, con le goccie di cioccolato.... Quando so all'ultimo che arrivano ospiti prendo la ricetta e.... dolci buoni e subito pronti per tutti!

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  • Facili e veloci da fare.. Con

    Creato da s.micheli il 4. novembre 2014 - 22:48.

    Facili e veloci da fare..

    Con le dosi consigliate si riescono a farne molti di più di 10 pezzi come scritto sulla ricetta. 

    Sono molto buoni e non troppo dolci!!

    Consiglio proprio di farli tmrc_emoticons.)

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  • Buonissimiiiiii

    Creato da Valentina marchitto il 4. novembre 2014 - 10:54.

    Buonissimiiiiii tmrc_emoticons.)

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