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Ingredienti
3 persona/persone
biscotti tipo gran cereale
- 85 grammi fiocchi ďavena
- 15 grammi riso soffiato
- 40 grammi mix di cereali, marca gran cereale
- 100 grammi farina integrale
- 70 grammi olio
- 50 grammi zucchero di canna
- 1 cucchiaino lievito in polvere, per dolci
- 60 grammi latte
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6
35min
Preparazione 35minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel boccale i fiocchi d'avena, il riso soffiato e il mix di cereali; 3 colpi velocità turbo;
- Aggiungere farina, olio, zucchero, lievito; 1 minuto vel 3;
- Mantenendo velocità 3 aggingere il latte e far andare per 30 secondi;
- Compattare l'impasto in una palla e mettere il frigo 30 minuti;
- Formare i biscotti, spessi circa 4 mm con l'aiuto di un coppapasta (io ho compattato l'impasto del singolo biscotto nel coppapasta);
- Cuocere a 180°C fino a doratura.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Pox aggiungere all'impasto uvetta tritata.
Si conservano molto bene anche per diversi giorni, il gusto è molto simile agli originali e non risultano troppo dolci!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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