Ingredienti
35 pezzo/pezzi
- 150 grammi farina integrale
- 150 grammi fiocchi di avena
- 90 grammi zucchero
- 60 grammi olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 1-2 cucchiai latte o acqua
- qualche nocciola, uvetta o gocce di cioccolata, a piacere
-
6
25min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" i fiocchi di avena e, a piacere, qualche nocciola e dare due colpi di Turbo.
Aggiungere farina, zucchero, olio, uovo, vanillina, lievito e sale e impastare 30 sec./vel. 5-6. L'impasto risulterà "slegato" e un po' sabbioso: aggiungere un po' di latte o acqua e impostare altri 30 sec./vel. 5-6. Ripetere fino a raggiungere la giusta consistenza, quindi impostare 30 sec./vel "velocità spiga" .
Versare l'impasto sulla spianatoia, incorporarvi le gocce di cioccolato o l'uvetta e stendere in una sfoglia di 3-4 mm. Ricavare con il misurino i biscotti.
Cuocere in forno statico preriscaldato 15 min/180°C.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoHo provato questa ricetta apportando alcune...
Ho provato questa ricetta apportando alcune modifiche in base agli ingredienti che avevo disponibili,
ho sostituito la farina integrale con quella di grano saraceno, ho messo zucchero di canna e 4 cucchiai di acqua di cocco. Ho aumentato i tempi di cottura a 20 minuti perchè li preferisco croccanti, visto che sono venuti un pò grossi. Mi sono piaciuti molto. Grazie della ricetta!!
Silvia
SPALATI!!!
SPALATI!!!
Li proverò al più presto! grazie
Li proverò al più presto! grazie
Antonella
OTTIMI, CHIUSI NELLA LATTA SONO DURATI DIVERSI...
OTTIMI, CHIUSI NELLA LATTA SONO DURATI DIVERSI GIORNI. DA RIFARE SICURAMENTE PER SOSTITUIRE QUELLI INDUSTRIALI.
Sapore e gusto ottimo molto
ottimi..complimenti..
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Ottimi
Ottimi
Non avevo i fiocchi di avena
Non avevo i fiocchi di avena in casa, ho usato del muesli togliendo l'uvetta, sono venuti buonissimi lo stesso!
unica cosa io uso stampini piu piccoli del misurino, altrimenti mi escono biscottoni giganteschi
Preparati ora. L'impasto con
Preparati ora. L'impasto con 4 cucchiai di latte di soia e' venuto perfetto. Poi l'ho diviso in due parti, da una parte ho messo gocce di cioccolsto, dall'altra mirtilli essiccati, ho anche messo zucchero di canna al posto di quello normale. Buonissimi! 5 stelline meritate!
Provati. L'impasto e' venuto
Provati. L'impasto e' venuto perfetto con 4 cucchiai di latte di soia, poi l'ho diviso a metà, in una parte ho messo gocce di cioccolato, nell'altra mirtilli essiccati. Buonissimi!
Salvata, devo provarli
Salvata, devo provarli assolutamente!
Ottimissimi!!!!!!!!!
Ottimissimi!!!!!!!!!
Ottimissimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ottimissimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ottimi. Goodbye grancereal.
Ottimi. Goodbye grancereal.
fiduciosa della
fiduciosa della ricetta.....proverò a breve
buonissimi, ottimi anche per
buonissimi, ottimi anche per la colazione
te l'avevo detto...
te l'avevo detto...
Buonissimi già fatti due
Buonissimi già fatti due volte in pochi giorni complimenti per la ricetta
io li trovo squisiti.... e
io li trovo squisiti.... e anche mio marito, i colleghi dell'ufficio, i miei genitori, ecc....
Voglio proprio provarli poi
Voglio proprio provarli poi ti farò sapere
è da tanto che cercavo una
è da tanto che cercavo una ricetta simile...ne ho trovate altre, ma non mi hanno soddisfatto!
La proverò e poi ti informerò del risultato... grazie
muzio
Grazie per il
Grazie per il consiglio.
Proverò sicuramente e poi ti farò sapere
Intanto.....5 stelline meritatissime
Antonellina
Ciao Antonellina, grazie! Non
Ciao Antonellina,
grazie! Non ho sperimentato con altre farine ma penso proprio che si possa fare! L'unica accortezza è quella di regolarsi con latte/acqua, perchè secondo me la farina integrale ne assorbe di più...
Ciao Laura, ricettina molto
Ciao Laura,
ricettina molto interessante, sicuramente da provare. Posso usare qualche altro tipo di farina tipo riso, grano saraceno?
Grazie mille
Antonellina