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Biscotti Vegan al Limone

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4

Ingredienti

40 pezzo/pezzi

  • 150 g farina integrale
  • 100 g farina di kamut
  • 70 g farina di riso
  • 50 g zucchero di canna
  • 50 g miele di arancio
  • 1 limone, la scorza
  • 1 limone, il succo
  • 1 fialetta, aroma vaniglia
  • 1 cucchiaino lievito
  • 100 g olio di girasole
  • carta da forno
  • stampini, per biscotti
  • mattarello
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  • 6
    30min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. inserire nel coperchio chiuso la scorza del limone e lo zucchero. Tritare: 30 sec. vel. 10; con la spatola riunire sul fondo.

    Aggiungere nel coperchio chiuso tutti gli altri ingredienti. Amalgamare: 30 sec. vel. 5. Deve risultare un impasto omogeneo pronto per esser tirato col mattarello.

    Foderare 2 placche con la carta da forno e preriscaldare il forno a 180°C.

    Stendere su un pianale un po' di farina e tirare col mattarello fino a che l'impasto non sarà alto mezzo centimetro. Fare le formine a piacere, metterle nelle placche e infornare: 20 minuti.

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Ottimi da accompagnare il thè del pomeriggio o per la colazione

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • complimenti, li ho provati e sono veramente...

    Creato da pampam73 il 4. marzo 2017 - 18:45.

    complimenti, li ho provati e sono veramente perfetti e super veloci, grazie!


    Pam♥︎

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