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Bruco con nutella


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Bruco con nutella

  • 500 grammi farina, 00
  • 250 grammi latte
  • 40 grammi olio, Evo
  • 1 uovo
  • 100 grammi zucchero
  • 15 grammi Lievito birra fresco
  • 6
    25min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire latte e lievito nel boccale 30sec vel 2,aggiungere il resto degli ingredienti e impastare tasto spiga per 2 minuti . Formare una palla e lasciare lievitare in una ciotola coperta con pellicola .A lievitazione fare della palline tutte uguali tranne una più grossa che sarà la testa ,con piccoli pezzi d'impasto fare le antenne . Farcire le palline con Nutella e dare nuovamente la forma di pallina,metterle sulla leccarda rivestita di carta forno senza distanziarle tra loro,lasciare lievitare per circa 20 minuti spennellare con una miscela di tuorlo e latte infornare a 180 e cuocere per 25 minuti .
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Le palline non devo essere grandi perché in cottura crescono


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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