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Carrot Brownies


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Ingredienti

12 fetta/fette

Carrot Brownies

  • 180 grammo nocciole
  • 100 grammo cioccolato fondente
  • 1 porzione mela, Detorsolata e a pezzi
  • 3 porzione carote, Pelate e a pezzi
  • 150 grammo farina 00, Setacciata
  • 8 grammo lievito in polvere
  • 120 grammo zucchero
  • 4,5 cucchiaio olio di semi
  • 140 grammo acqua
  • 3 cucchiaio Brandy
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Riscaldare il forno a 180°C statico.
    Preparare una tortiera e ricoprirla con carta da forno.
    Versare le nocciole ed il cacao nel Closed lid tritare TURBO per 2 sec.
    Aggiungere la mela e le carote e tritare TURBO per 2 sec.
    (Se il composto non è sufficientemente fino ripetere il passaggio)
    Aggiungere l'olio e l'acqua e frullare a vel. 3 per 20 secondi.
    Aggiungere la farina, il lievito e lo zucchero e Dough mode per 2 min.
    Aggiungere il Brandy e mescolare con la spatola.
    Versare il composto nella tortiera preparata in precedenza e infornare per 35 min.
    Lasciar raffreddare e servire a cubetti.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

E' possibile sostituire la carta da forno con dell'olio o con lo staccante per pentole.
A gusto è possibile sostituire lo zucchero con quello di canna e la farina con quella integrale o di riso.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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