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CHEESE CAKE ai frutti di bosco


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

x la base

  • 300 grammi biscotti secchi
  • 220 grammi burro morbido

  • 3 uova
  • 80 grammi zucchero
  • 250 grammi mascarpone
  • 250 grammi philadelphia
  • 1 cucchiaio farina
  • 1/2 limone
  • 200 grammi Marmellata ai frutti di bosco
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Preparazione della ricetta

  1. x la base tritare i biscotti a vel TURBO x qualke sec. Aggiungere il burro e lavorare 20sec 4vel. togliere l'impasto, lavorarlo un po con le mani e stenderlo in una teglia con carta forno e mettere in frigo. Montare gli albumi a neve e mettere da parte. Nelcoperchio chiuso mettere la farfalla con tuorli e zucchero 2min 4vel. Aggiungere la philadelphia, il mascarpone e la farina 40sec 4vel e aggiungere gli albumi montati x 15sec 2 vel. Stendere l'impasto sui biscotti e cuocere 30' a 170gradi. Una volta fredda riscaldare la marmellata con il limone x pochi secondi mescolando sempre e spalmarla sulla torta......OTTIMA..... 

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Bravissima, torta

    Creato da bebabimby il 18. gennaio 2015 - 16:52.

    Bravissima, torta buona.

    Bebabimby tmrc_emoticons.)

    BebaBimby Wink

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