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CHIACCHIERE INTEGRALI ALLA CANNELLA


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Ingredienti

  • 150 g farina integrale
  • 200 g farina 00
  • 70 g zucchero di canna
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 bustina di lievito
  • 4 cucchiai di vino bianco secco
  • 1 pizzico sale
  • 50 g olio, semi di arachide (io girasole)
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserite nel  Closed lid lo zucchero  5 sec vel 10.

    Aggiungete le uova e  l'olio,  mescolate 15 sec vel 3-4.

    Unite le farine, il pizzico di sale, la cannella, il lievito e il vino bianco, mescolate per 15 sec vel 5 e poi 40 sec velDough mode.

    Stendete l'impasto con la macchinetta della pasta o con il mattarello fino a ottenere una sfoglia sottile, con una rotella tagliapasta tagliatele in rettangoli e fate 2 incisioni nel centro.

    Adagiatele le chiacchiere  sulla teglia del forno foderata di carta da forno, spennellatele con poco olio e infornatele a 180° per circa 5 -10 min. in base allo spessore!

    Lasciatele raffreddare e cospargetele con zucchero a velo.

     

    Buon Appetito!!!


    Ho trovato questa ricetta su un sito di cucina naturale, visto che adoro la cannella ho voluto  provare la ricetta e adattarla al bimby.

    Sono delle chiacchiere molto particolari ma, a noi sono piaciute ...!!! 

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • BooBoo, Anna grazie !!!! Se

    Creato da sara70 il 17. febbraio 2012 - 22:56.

    BooBoo, Anna grazie !!!! Se le provate fatemi sapere!!! tmrc_emoticons.;)


    Sara

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  • italienne ha scritto: sai che

    Creato da sara70 il 17. febbraio 2012 - 17:04.

    italienne

    sai che le ho fatte anche io oggi!

    però più che chiacchiere a forno sanno di biscotti molto friabili Glasses

    da non dimenticare però che sono molto sane... notate la poca quantità di zucchero e l'uso della farina integrale

    ciao in effetti sono molto particolari come gusto e come consistenza perchè c'è la farina integrale, comunque a noi sono piaciute....ovviamente ti deve piacere la cannella Big Smile


    Sara

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  • Brava Sara 

    Creato da rosablu71 il 17. febbraio 2012 - 12:40.

    Brava Sara :tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;):

    Rosablu71

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  • proverò anche questa versione

    Creato da BooBoo il 17. febbraio 2012 - 10:59.

    proverò anche questa versione Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • sai che le ho fatte anche io

    Creato da italienne il 17. febbraio 2012 - 01:06.

    sai che le ho fatte anche io oggi!

    però più che chiacchiere a forno sanno di biscotti molto friabili Glasses

    da non dimenticare però che sono molto sane... notate la poca quantità di zucchero e l'uso della farina integrale

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