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Preparazione
1min
Total
41min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 15-06-2011
modificata: 27-04-2022

Ingredienti

Ciambella al Latte veloce e soffice

  • 300 g farina tipo 00
  • 2 uova, intere
  • 200 g zucchero
  • 200 g latte intero
  • 150 g OLIO DI SEMI DI MAIS
  • limone, solo la scorza grattugiata (o aroma limone alcune gocce) - a piacere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Variante

  • 200 g succo di arancia, (non zuccherato) - al posto del latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Stampo da forno 21cm
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  • Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
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Preparazione della ricetta

  1. Se utilizzate la scorza di limone, inserite nel boccale e tritare vel. 7 /8 per 5/7 secondi;
  2. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti 30sec. vel. 5;
    Preriscaldare il forno a 160°, cuocere a forno statico 40 minuti a 160° (fare sempre la prova stecchino).

Consiglio

Ottima a colazione, ideale per "l'inzuppo", anche spalmata di cioccolato e marmellata è molto buona. Questa ricetta in casa mia si fa da tempi immemorabili, ma ho visto varie versioni più o meno corrispondenti in giro per tutto il web. Non mi prendo il merito ....è una ricetta comune, che secondo me è di tutte le famiglie italiane con minime varianti.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambella al Latte veloce e soffice

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