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Ciambella alle mandorle senza lattosio


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Impasto

  • 100 grammi mandorle pelate
  • 160 grammi zucchero di canna
  • buccia di limone
  • 2 mandorle amare
  • 250 grammi farina 0
  • 30 grammi olio di semi di girasole
  • 150 grammi acqua
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito per dolci

Decorazione

  • zucchero a velo
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Frullare mandorle dolci e amare con lo zucchero e un po' di buccia di limone per 10 sec. vel.6. Unire la farina, l'olio, l'acqua e le uova e amalgamare 30 sec. vel.5.

    Infine aggiungere il lievito e frullare per 20 sec. vel.5.

    Infornare in uno stampo da ciambella oliato a 160° per 30 minuti.
  2. Spolverizzare con zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mi ero scordata le stelline!!! Non capisco...

    Creato da monicaillari@tiscali.it il 4. ottobre 2016 - 16:09.

    Mi ero scordata le stelline!!! Non capisco perché non me le lascia mettere..comunque sono 5!!

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  • Provata con farina di grano saraceno e farina di...

    Creato da monicaillari@tiscali.it il 17. settembre 2016 - 04:36.

    Provata con farina di grano saraceno e farina di riso..cosi l ho resa anche senza glutine! E, non avendo mandorle amare in casa, ho messo qualche nocciola..davvero buona!!! Complimenti per la ricetta!

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  • Veramente invitante questa ciambella....

    Creato da fi0507 il 15. settembre 2016 - 11:45.

    Veramente invitante questa ciambella....

    Laura 70+gfi

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