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Ingredienti
1 pezzo/pezzi
INGREDIENTI
- 300 g farina integrale
- 3 mele
- 120 g zucchero di canna
- 1 anice stellato
- 100 g acqua
- 2 cucchiaini caffè solubile
- 140 g OLIO DI SEMI DI MAIS
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per torte
- 100 g latte
- 60 g gocce di cioccolato
- 1 cucchiaino cannella
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6
1h 5min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Sbucciare e tagliare a dadini una mela e mettere da parte;
- In un pentolino scaldare l'acqua facendo sciogliere il caffè solubile;
- Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e l'anice stellato 10sec.vel.10 e ripetere l'operazione;
- Aggiungere tutti gli ingredienti, tranne i dadini di mela e le gocce di cioccolato, avviare il Bimby 1min. vel.4;
- Unire i dadini di mela e le gocce di cioccolato 15 sec. vel. 4
"antiorario" ;
- Accendere il forno a 180°;
- Imburrare uno stampo a ciambella (di cm. 22), versare il composto e livellare;
- Pulire e affettare le altre due mele, disponendole a raggiera sul composto;
- Spolverizzate con dello zucchero di canna, così si formerà una bella crosticina in superficie. infornare per 55 minuti, (fare la prova stecchino) e lasciare raffreddare nello stampo.
Preparazione
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Il connubio caffè, cioccolato e aromi è perfetto, con una consistenza morbidissima e dall' interno umido reso più goloso dai pezzeti di mela.👍
BUONA COLAZIONE! 😀
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoIlaria_74 ha scritto:...
Grazie, mi fa davvero piacere che sia piaciuta 😊
Invece del caffè solubile ho utilizzato 100 g di...
Invece del caffè solubile ho utilizzato 100 g di caffè espresso.
Non ho messo nè cannella nè vaniglia, perchè non mi piacciono molto.
Per il resto ho rispettato la ricetta.
Ho ricevuto molti complimenti da chi l'ha assaggiata
antonella68 ha scritto:...
Si ho visto Antonella. 😍
Grazie cara😘
Maria Pia
Non riesco mai ad inserire una foto ma tu l'hai...
Non riesco mai ad inserire una foto ma tu l'hai vista
Complimenti è veramente ottima
un connubio di sapori piacevolissimi.
La consiglio
Antonella