3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Ciambella bicolore "nuvola soffice" (senza burro)


Stampa:
4

Ingredienti

250 g

Ciambella bicolore "nuvola soffice" (senza burro)250

  • 250 grammi zucchero
  • 250 grammi farina 00
  • 3 uova
  • 130 grammi olio di semi
  • 130 grammi acqua
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Rum a piacere
  • 2 Cucchiai di cacao amaro o nesquik
  • 100 grammi cioccolato al latte
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso lo zucchero 10 secondi velocitá Turbo . Montare la farfalla e aggiungere le uova , montare per 4 minuti a velocitá 3 , finché non saranno spumose . Aggiungere nel coperchio chiuso la farina , l'acqua l'olio il rum e il lievito 1 minuto velocitá 3 . Imburrare e infarinare una teglia per ciambella 24 cm di diametro e versarvi all'interno metá impasto . Nel coperchio chiuso aggiungere il cacao 10 secondi vel 3 . Versare nella teglia sull'impasto biamco messo in precedenza . Infornare per 30 minuti a 180 gradi (forno caldo) . Sciogliere il cioccolato e glassare la ciambella una volta raffreddata . Io l'ho sciolto in microonde 350w per 1 minuto .
10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento