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CIAMBELLA CON MELE ZUCCA E OLIO DI COCCO / contest mele


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

INGREDIENTI

  • 300 g mele
  • 200 g zucca
  • 150 g zucchero di canna
  • 1 pizzico di sale
  • 1 vasetto di yogurt al limone
  • 1 limone, solo la buccia
  • 150 g farina integrale
  • 150 g fecola di patate
  • 150 g olio di cocco
  • 1 bustina di lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. Frullare lo zucchero e la buccia di limone 10sec vel 10
  2. Unire le mele a pezzi e la zucca, sempre a pezzi, Frullare 15 sec vel 10
  3. Portare sul fondo con la spatola, unire il resto degli ingredienti, tranne il lievito, 20 sec vel 5
  4. Aggiungere il lievito 15 sec vel 5
  5. Accendere il forno a 180°
  6. Versare il composto in una tortiera a forma di ciambella imburrata e infarinata. (cm 22) Cuocere per 45 minuti, fare la prova stecchino
  7. Lasciare raffreddare bene nella tortiera e poi capovolgerla su di un vassoio. Spolverare con zucchero a velo e decorare a piacere.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Stampo da forno 21cm
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  • Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
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  • Copri lame e Pelapatate
    Copri lame e Pelapatate
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Consiglio

Consistenza umida al punto giusto. Ho unito mele , zucca olio di cocco e yogurt al limone ottenendo così un gusto gradevolissimo al palato😋
Senza uova e senza burro 👍❤


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • MariaPia66 ha scritto:...

    Creato da PonnaMo il 2. novembre 2023 - 17:29.

    MariaPia66 ha scritto:
    PonnaMo ha scritto:
    Ciao!
    Ieri ho fatto questa torta ed è veramente deliziosa, in spirito autunnale!
    Mi è sorto solo un dubbio: io ho usato della polpa di zucca cotta invece doveva essere cruda?

    Grazie

    Ciao cara, si la zucca in questa ricetta è cruda,
    Grazie mille per averla provata.E mi fa davvero piacere che sia stata apprezzata! 🤗


    Grazie, gentilissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • PonnaMo ha scritto:...

    Creato da MariaPia66 il 2. novembre 2023 - 11:02.

    PonnaMo ha scritto:
    Ciao!
    Ieri ho fatto questa torta ed è veramente deliziosa, in spirito autunnale!
    Mi è sorto solo un dubbio: io ho usato della polpa di zucca cotta invece doveva essere cruda?

    Grazie

    Ciao cara, si la zucca in questa ricetta è cruda,
    Grazie mille per averla provata.E mi fa davvero piacere che sia stata apprezzata! 🤗

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao!...

    Creato da PonnaMo il 2. novembre 2023 - 10:18.

    Ciao!
    Ieri ho fatto questa torta ed è veramente deliziosa, in spirito autunnale!
    Mi è sorto solo un dubbio: io ho usato della polpa di zucca cotta invece doveva essere cruda?

    Grazie

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