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Ciambella muffin


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Ingredienti

12 fetta/fette

Ciambella muffin

  • 150 grammo burro
  • 100 grammo cioccolato fondente, A pezzi
  • 2 uova
  • 200 grammo zucchero
  • 300 grammo farina 00
  • 1 pizzichi sale
  • 2 vasetto yogurt bianco, 125gr cad. uno
  • 2 cucchiaino lievito in polvere, 10gr
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Preriscaldare il forno a 180°. Imburrare una teglia e tenerla da parte.
    2. Mettere nel boccale il cioccolato fondente e tritare grossolanamente: 6-10sec./vel.5. Trasferire in una ciotola e mettere da parte.
    3. Mettere nel boccale il burro, le uova, lo zucchero, la farina, il sale, lo yogurt e il lievito in polvere, mescolare: 30sec./vel.5.
    4. Aggiungere il cioccolato tritato, mescolare: 15 sec./antiorario/ vel. 4. Trasferire il composto nella teglia precedentemente preparata. Cuocere in forno caldo per circa 30 minuti a 180 gradi o finché risulta dorato in superficie lasciar raffreddare la ciambella per circa 10 minuti prima di sformarlo dallo stampo servire tiepido o freddo.
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Accessori che ti serviranno

  • Stampo da forno 21cm
    Stampo da forno 21cm
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  • Stampo da forno 23cm
    Stampo da forno 23cm
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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