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Ciambelline soffici soffici (mister day)


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

per l'impasto

  • 80 grammi zucchero a velo
  • 100 grammi burro morbido
  • 60 grammi farina di riso
  • 60 grammi amido di mais
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 1 cucchiaino colmo vanillina, preparata da ricetta mia qui sul sito

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    23min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
    • Pesare le farine e metterle separatamente da parte.
    •  Inserire la farfalla nel coperchio chiuso, inserire lo zucchero a velo e il burro morbido. Impostare il timer a 1 minuto a velocità 3, dopo 30 secondi inserire le uova una alla volta dal foro del coperchio  e procedere fino alla fine del minuto impostato. 
    • Impostare il timer a 2 minuti e sempre con la farfalla inserita mettere velocità 4 e con le lame in movimento aggiungete dal foro del coperchio la farina di riso, il sale.

    Sempre con la farfalla in movimento aggiungete dal foro  l’amido di mais o frumina e il lievito e la vanillina. 

    Imburrate e infarinate gli stampi per ciambelle, versatevi il composto e livellatelo aiutandovi con il dorso di un cucchiaino dato che l’impasto è morbido.

    Infornate in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.

    Lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.

    Ricetta di Sonia Peronaci dal blog Giallo Zafferano adattata al bimby

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Io le ho fatte usando lo

    Creato da Cocorita69 il 3. ottobre 2015 - 20:39.

    Io le ho fatte usando lo stampo per i muffin, sono buonissime, almeno così mi hanno detto perché non arrivo a sentirle, spariscono,prima!!!!.! Grazie per la ricetta

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  • sembrano proprio quelle che

    Creato da LaTia il 23. settembre 2015 - 18:23.

    sembrano proprio quelle che compri!!! :O  complimenti!

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  • Che

    Creato da mnlctl72 il 23. settembre 2015 - 15:26.

    Che bonta'...complimenti...provero' a farle tmrc_emoticons.)  


    Manu!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che meraviglia ricetta

    Creato da miky72 il 23. settembre 2015 - 13:53.

    Che meraviglia ricetta salvata da provare al piu' presto bisogna trovare gli stampini tmrc_emoticons.;)

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  • Sicuramente da provare,

    Creato da Sissibi il 23. settembre 2015 - 00:53.

    Sicuramente da provare, ricetta salvata!

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  • Bella ricetta , da provare!!!

    Creato da rosa47 il 19. ottobre 2014 - 12:57.

    Bella ricetta , da provare!!!

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  • Si certamente.  Stampo

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 19. ottobre 2014 - 12:50.

    Si certamente.  Stampo diametro 24

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si può fare una torta unica .

    Creato da Maira il 13. ottobre 2014 - 22:30.

    Si può fare una torta unica

    . Stampo Diametro?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una ricetta davvero da

    Creato da gladys81 il 18. settembre 2014 - 13:32.

    Una ricetta davvero da provare.... devono essere ottimi!!! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che meravigliosa ricetta! me

    Creato da gattopizza il 2. settembre 2014 - 18:04.

    che meravigliosa ricetta! me la salvo da provare...mi ricorda le ciambelline della marca Mr D... tmrc_emoticons.)


    "Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno" Corn

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • inserita tra le ricette da

    Creato da kyangel il 17. agosto 2014 - 18:55.

    inserita tra le ricette da provare  tmrc_emoticons.)


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie!!! 

    Creato da Iaffina il 15. agosto 2014 - 23:42.

    Grazie!!! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Usa pure la fecola, la

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 15. agosto 2014 - 23:41.

    Usa pure la fecola, la seconda volta l'ho fatte con quella perché avevo finito la frumina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, si può usare la fecola

    Creato da Iaffina il 15. agosto 2014 - 23:38.

    Ciao, si può usare la fecola di patate al posto del'amido di mais? 

     

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  • Sono meravigliose queste

    Creato da tatina79 il 15. agosto 2014 - 23:02.

    Sono meravigliose queste ciambelline Love come capita l occasione le faccio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questo è uno dei sei stampini

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 15. agosto 2014 - 22:26.

    Questo è uno dei sei stampini in alluminio che ho trovato in un centro commerciale di un negozio di casalinghi. Ho chiesto alla commessa se ne aveva e lei mi ha detto di no. Poi ho cercato bene e l'ho trovato! !! Comunque questi stampi li puoi trovare in materiale antiaderente o in silicone in unico stampo con tutti i buchini per ciambelline.  Se non li trovi usa gli stampini per i muffins.  

    eccolo questo è uno degli stampini in alluminio che ho trovato in un negozio vi casalinghi ben fornito eccolo questo è uno degli stampini in alluminio che ho trovato in un negozio vi casalinghi ben fornito

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  • Ciao, quali sono gli stampi

    Creato da vero73 il 15. agosto 2014 - 21:10.

    Ciao, quali sono gli stampi per ciambelle???? Volendole fare senza stampo ?? Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie, le proverò... 

    Creato da adrianaciavaglia il 15. agosto 2014 - 16:17.

    Grazie, le proverò...  Cooking 6

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  • Ciao questi sono fatti con la

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 15. agosto 2014 - 13:28.

    Ciao questi sono fatti con la farina di riso molto buoni, ho corretto sugli ingredienti,  sembrano proprio quelli della marca mister Day, solo che i miei non hanno additivi chimici o conservanti. Ma  si può sostituire anche con farina 00

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  • Buona voglio provarle proprio

    Creato da AntonellaDG il 15. agosto 2014 - 10:27.

    Buona voglio provarle proprio con la farina di riso

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  • Ciao le devo proprio

    Creato da Puccidu il 15. agosto 2014 - 08:36.

    Ciao le devo proprio provare,negli ingredienti hai messo farina 00 nella descrizione farina di riso ,se la faccio con quella di riso vengono bene? Grazi

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