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CIAMBELLONE SOFFICE allo YOGURT SANO VELOCE e senza glutine


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 80 grammi olio di semi di girasole bio
  • 1 scorza di limone
  • 150 grammi zucchero
  • 3 uova
  • 100 grammi di farina di mais finissima SARCHIO
  • 60 grammi fecola di patate
  • 40 grammi maizena (amido di mais)
  • 120 grammi yogurt bianco bio
  • 1 pizzico sale
  • 15 grammi lievito in polvere
  • 30 grammi zucchero a velo per decorare, se gradito
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°

    Imburrare uno stampo ad anello del diametro di 22-24 cm e tenerlo da parte

    Inserire nel boccale la scorsa del limone biologico e lo zucchero e polverizzare 10 sec a vel 10 - riunire sul fondo con la spatola - inserire le uova e amalgamare 30 sec a velocità 3 - aggiungere la farina di mais, la fecola di patate e il maizena, lo yogurt, l'olio di semi di girasole, e un pizzico di sale - mescolare 1 min a vel 5 - aggiungere il lievito e mescolare nuovamente a velocità 5 per 15 sec - versare il composto nello stampo e cuocere a 180° - con il forno ventilato basteranno 20 minuti.

    Dopo aver sfornato lasciare riposare la torta nello stampo per 10 minuti e poi trasferire su piatto di portata o tortiera.  

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Potete agiungere all'impasto uvetta, o gocce di cioccolato. 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatto il ciambellone ma con

    Creato da krullebol il 2. luglio 2016 - 17:43.

    Fatto il ciambellone ma con variante,al posto dello joughurt ho usato 150gr di ricotta e la farina ho fatto un misto di fecola di patate,farina di mais finissima eamido di mais,essendo celiaca ho dovuto fare così,vorrei postare la foto ma qui vedo che non si può o se c'è un modo x spostarla datemi una dritta voi grazie,ciambellone riuscito benissimo

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  • Da provare al più presto!

    Creato da letizurlo il 21. gennaio 2016 - 22:44.

    Da provare al più presto! Grazie


    Letizietta

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  • Ciao, la Conad ha i prodotti

    Creato da Chocoholic il 21. gennaio 2016 - 18:08.

    Ciao, la Conad ha i prodotti del Sarchio.

    Secondo me l'importante è che la farina di mais,

    come quella di riso, sia finissima, altrimenti l'impasto

    non si cuoce. 

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  • Salve da provare ,ma dove

    Creato da Puccidu il 21. gennaio 2016 - 07:33.

    Salve da provare ,ma dove trovo la farina di mais di quella marca?si può eventualmente cambiare con un alta marca?

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