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1 Cookies di ceci nocciole e cioccolato "contest legumi "

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Cookies di ceci nocciole e cioccolato "contest legumi "

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Ingredienti

18 pezzo/pezzi

Cookies di ceci nocciole e cioccolato

  • 150 grammi ceci secchi
  • 50 grammi nocciole testate
  • 100 grammi cioccolato fondente
  • 50 grammi olio di semi
  • 35 grammi acqua
  • 80 grammi zucchero
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale mettere il cioccolato e tritare 5s v6, tenere da parte
    Mettere le nocciole e tritare grossolanamente 2s turbo, tenere da parte
    Mettere i ceci e frullare 15s v10, riunire sul fondo
    Aggiungere le nocciole tritato, zucchero, olio, acqua e bicarbonato 20s v3
    Unire il cioccolato tritato 5s v3
    Su piano di lavoro compattare a panetto, avvolgere nella pellicola e riposare in frigo 30m.
    Preriscaldare il forno a 180°
    Formare delicatame delle palline con l'impasto dei biscotti, appiattire col palmo della mano, disporre su teglia ffoderatae cuocere x 10/15m. Raffreddare e servire
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mi piace! Li provo subito

    Creato da silvia giorgi il 2. giugno 2020 - 05:55.

    Mi piace! Li provo subito

    Silvia

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