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cornetti dolci


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

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Preparazione della ricetta

    cornetti dolci
  1. Inserire nel Closed lid il latte e il burro e imposta 3 min 37° vel. 2, poi inserire il lievito 2 min vel. 3. Unire le uova, lo zucchero e la vanillina e frulla 10 secondi a vel. 5. Quindi inserie la farina e imposta 3 min tasto Dough mode. Togliere dal Closed lid eClosed lid lasciare lievitare nel forno con la luce accesa per 2 ore.

    A questo punto stendere la pasta e ritagliare dei triangoli nei quali inserire la farcitura nel lato più largo e arrotolare fino a chiudere il triangolo nella classica forma del cornetto.

    Posizionare su una placca coperta da carta forno, quindi pennellare i cornetti con del latte.

    Lasciare lievitare in forno per tutta la notte (8/10 ore circa) e al mattino seguente accendere il forno a 150°/180° per 20 min circa (dipende dal forno).

    Servire caldi.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per la farcitura le ricette della crema di nocciole (pag.151), della marmellata di frutta(pag.165) e della crema bimby (pag.149) potete trovarle sul ricettario di base.

volendo potete lasciarli anche vuoti.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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