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Preparazione
10min
Total
35min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-01-2011
modificata: 28-04-2022

Ingredienti

Crostata alla marmellata

  • 300 g farina tipo 00
  • 2 uova
  • 120 g zucchero
  • 120 g burro, morbido
  • 1 limone, solo la scorza
  • 1/2 bustina lievito
  • 600 g marmellata
  • zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Rockstar Anna
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  • Tappetino antiaderente
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  • Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
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Preparazione della ricetta

  1. Mettete nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e la scorza del limone e polverizzate 10 sec. vel. 5;
  2. Aggiungete la farina setacciata, il lievito, il burro morbido fatto a pezzi e le uova e impastate per 20 sec. vel. 3;
  3. Mettete la pasta sulla spianatoia e stendetela in una teglia per crostate del diametro di 26 cm (non la lascio riposare) lasciandone da parte un pezzetto per le strisce;
  4. Versate sulla base la marmellata e con la restate pasta formate delle striscioline che disporrete a griglia sulla marmellata;
  5. Cuocete in forno a 180° per 25 min;
  6. Lasciate raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crostata alla marmellata

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