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crostata alle arance rosse di sicilia


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 1 limone, e la relativa scorza a pezzetti
  • 80 grammi di zucchero grezzo di canna, scuro
  • 300 g di farina, tipo 00
  • 1 uovo, (da 60 g)
  • 1 tuorlo
  • 130 g di burro morbido, a pezzetti
  • 1 cucchiaino di lievito, vanigliato (facoltativo)
  • 2 mele renette, o una qualità non troppo dolce
  • un pizzico di cannella
  • 2 arance rosse, di sicilia
  • Marmellata di pesche, o agrumi q.b. per ricoprire la superficie della torta.
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Seguire per la preparazione le indicazioni della pasta frolla del libro base verde.Nel frattempo che l'impasto raffredda in frigorifero, sbucciare e affettare sottilmente le mele e riporle in una terrina irrorandole con il succo di succo di limone e una spolverata di cannella, pelare le arance rosse e tagliarle a rondelle, tenendo l'eventuale succo da parte.Stendere l'impasto sulla tortiera tenendone da parte un po' per le strisce.Ricoprire con la marmellata la superficie della torta , disporre sopra la marmellata le mele e le arance tagliate a rondelle con un po' del loro succo, sovraporre le strisce di pasta modellate con la rotella e tenute da parte e infornare a 170° per circa 30 minuti nello statico, 150-160 nel ventilato posizionandola sul ripiano centrale del forno.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima per chi ama le

    Creato da Luci48 il 4. marzo 2015 - 11:53.

    Cooking 7 Buonissima per chi ama le crostate da fare


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • :bigsmile:Grazie :bigsmile:

    Creato da BooBoo il 31. marzo 2014 - 12:23.

    Big SmileGrazie Big Smile Big Smile tmrc_emoticons.;)


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • buona la crostata con  le

    Creato da occhidimandorla il 29. marzo 2014 - 17:09.

    buona la crostata con  le arance rosse Siciliane 

    Antonella


    Antonella

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  • grazie a te

    Creato da valesacher il 23. novembre 2011 - 14:06.

    Glasses grazie a te lella!!!!!!!ricetta dieci e lode!!!!!tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina Gentle stir setting

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  • valesacher ha scritto: un

    Creato da BooBoo il 23. novembre 2011 - 13:50.

    valesacher

    un successine la tua crostata!!!!!!è stata definita la pietanza più buona della cena..tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D .e gli altri piatti erano davvero collaudatissimi!!!!

    la rifarò presto!

    naturalmente l'ho sarvita con la salsa al cioccolato e lo zucchero a velo!!!!!!tmrc_emoticons.p

    Ringrazio  sentitamente il genio Glasses Glasses Glasses Glasses..Valesacher per aver provato la mia crostata e per il suggerimento del topping al cioccolato tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • un successine la tua

    Creato da valesacher il 19. novembre 2011 - 12:27.

    un successine la tua crostata!!!!!!è stata definita la pietanza più buona della cena..tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D .e gli altri piatti erano davvero collaudatissimi!!!!

    la rifarò presto!

    naturalmente l'ho sarvita con la salsa al cioccolato e lo zucchero a velo!!!!!!tmrc_emoticons.p


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina Gentle stir setting

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  • :bigsmile:Valee speriamo oggi

    Creato da BooBoo il 18. novembre 2011 - 16:14.

    Big SmileValee speriamo oggi sia..giornata buona Big Smilescherzi a parte fammi sapere come è venuta


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • infornataaaaaaaa:D :D

    Creato da valesacher il 18. novembre 2011 - 13:53.

    infornataaaaaaaatmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina Gentle stir setting

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  • Grazie Rosa, spatolando

    Creato da BooBoo il 24. maggio 2011 - 11:10.

    Love Love Love Grazie Rosa, spatolando  senza posa, ma quandè che si riposa.....?. Ogni tuo gelato è una gioia del palato,  lo so  tutto ciò  è scontato....quando una  bimbyna combina una cavolata.... Rosa arriva armata di ..........gentilezza e allora con destrezza ti toglie dai guai, questo ogni bimbyna non lo dimenticherà mai Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile  


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Bellissima 1° pagina!!!!!!

    Creato da rosa47 il 23. maggio 2011 - 22:35.

    Big Smile Bellissima 1° pagina!!!!!! complimenti

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  • BooBoo complimenti per la

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 23. maggio 2011 - 17:44.

    BooBoo complimenti per la prima paginaaaaaaaaaaa Party


    Giuliana79

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  • Bella 1^ pagina! Complimenti!

    Creato da rosy1964 il 23. maggio 2011 - 17:40.

    Party Bella 1^ pagina! Complimenti! Party

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  • Bravissima, complimenti per

    Creato da nonna-luisa il 23. maggio 2011 - 12:53.

    Bravissima, complimenti per la prima pagina!  Party Party Party Party


    Ciao da nonna-luisa

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  • favolosa mi metto subito a

    Creato da MARIA888 il 23. maggio 2011 - 12:21.

    favolosa mi metto subito a lavoro .grazie 

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  • Che fortuna!!!!!!!!!!!!!  Vi

    Creato da BooBoo il 23. maggio 2011 - 12:15.

    Big Smile Big Smile Big Smile Che fortuna!!!!!!!!!!!!!  Vi ho colto in flagrante.............era solo il Vostro essere poetante che è sbocciato...come un fiore in un istante.....Grazie bimbyne....non vi parlo della mia autostima è salita in chissà quale cima.........


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Brava reginetta del giorno,

    Creato da Luci48 il 23. maggio 2011 - 11:32.

    Cooking 7 Brava reginetta del giorno, ma di sicuro non ne è rimasta una fetta per noi!!!!


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • wow booboo, bellissima 1°

    Creato da angelomio il 23. maggio 2011 - 11:10.

    wow booboo, bellissima 1° pagina.... complimentoni!!!! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BooBoo regina in questa

    Creato da La Simo Pestifera il 23. maggio 2011 - 10:30.

    Big Smile BooBoo regina in questa giornata, è stata premiata la tua crostata, mi prostro ed omaggio questa ricetta.... nella speranza di averne una fetta!!!!!!

    Brava orsetta, continua così, siam tanto felici di averti qui!!!!!Love Love


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!

    Creato da ammila il 23. maggio 2011 - 10:29.

    Complimenti!tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p


    ammila

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  • Brava Booboo, regina del

    Creato da annamoraglia il 23. maggio 2011 - 10:20.

    Brava Booboo, regina del giorno

    con la tua crostata al forno.

    Molto profumata con queste arance,

    riempirà molte pance.

    Meriti tante stelle a iosa

    per questa tua ricetta golosa

    tmrc_emoticons.;-)


    Mixingbowl closed forever

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  • Ricetta di casa mia.Grazie e

    Creato da chicca05 il 23. maggio 2011 - 10:16.

    Ricetta di casa mia.Grazie e complimenti per la 1 pagina!!!!!


    Cuoco pasticcione 


     

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  • Bravissima Boo Boo,

    Creato da LuDo il 23. maggio 2011 - 10:11.

    Bravissima Boo Boo, complimenti!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • REGINA del giorno complimenti

    Creato da rosablu71 il 23. maggio 2011 - 08:55.

    REGINA del giorno complimenti

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bello Booboo vederti

    Creato da paola55 il 23. maggio 2011 - 03:09.

    Che bello Booboo vederti REGINA DEL GIORNO e con questa magnifica ricetta


    Paola romana a Torrita

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  • bravaaaaaaaaaaaaa sei la

    Creato da davidino92 il 23. maggio 2011 - 02:42.

    bravaaaaaaaaaaaaa sei la regina del giorno .......................complimenti....


    ENZA.........

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  • Complimenti BooBoo, oggi sei

    Creato da Lele 18 il 23. maggio 2011 - 02:14.

    Complimenti BooBoo, oggi sei tu la regina!!!!!!!!!!!!!!!! Party Party Party

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ragazze...sono io a andare in

    Creato da BooBoo il 23. maggio 2011 - 02:10.

    Ragazze...sono io a andare in confusione......grazie, mi sono collegata perchè Yoghi sta r.......o..... vi giuro che era l'ultima cosa che mi sarei aspettata, sto lacrimando sulla tastiera........smak a tutte quante


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • UAUUUU REGINA DEL GIORNO!!!

    Creato da iaia50 il 23. maggio 2011 - 02:05.

    UAUUUU REGINA DEL GIORNO!!! complimenti Booboo Party Party


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • e per BooBoo HIP HIP

    Creato da lully il 23. maggio 2011 - 02:00.

    e per BooBoo HIP HIP URRAAAAAAAA!!! Big Smile

    complimenti per la prima pagina!!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • smak

    Creato da BooBoo il 17. maggio 2011 - 22:38.

    smak Love Love Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che bontà..... booo bbooo

    Creato da angelomio il 17. maggio 2011 - 19:14.

    che bontà..... booo bbooo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie lully e valesacher, si

    Creato da BooBoo il 8. aprile 2011 - 10:37.

    grazie lully e valesacher, si le arancie pelate a vivo, speriamo vi piaccia...


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmmm buona!!ricetta

    Creato da valesacher il 7. aprile 2011 - 15:08.

    mmmmm buona!!ricetta salvata!!!!5 stelle per te!Love


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina Gentle stir setting

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella ricettina!!! Boo

    Creato da lully il 7. aprile 2011 - 13:15.

    bella ricettina!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Boo Boo le arance pelate a vivo vero???? tmrc_emoticons.)

    grazie!!!


    lully


    Crazy

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