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CROSTATA CON NUTELLA


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Ingredienti

  • Ricetta della pasta frolla come da libro base:
  • 1 limone, la scorza a pezzetti
  • 80 gr di zucchero
  • 300 gr farina 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 130 gr burro morbido a pezzetti
  • 1 cucchiaino di lievito, vanigliato
  • mezzo vasetto di, nutella
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Prima di tutto mettere a sciogliere la nutella a bagnomaria e lasciare che diventi liquida.


    Mettere nel Closed lid la scorza del limone e lo zucchero, tritare: 10 sec. vel. 8


    Unire la farina, il burro morbido, le uova e il lievito, impastare 20 sec. vel 5.


    Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e riporre in frigo per circa 15 min.


    Nel frattempo imburrare e infarinare uno stampo per crostate.


    Prelevare 3/4 dell'impasto e formare un disco da porre sul fondo dello stampo e rialzare leggermente  i bordi.


    Spalmare sopra la nutella e con la pasta restante confezionare le striscioline.


    Infornare a 160° per i primi 20 minuti, coperta con alluminio ed i restanti 20 minuti scoperta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • bene, grazie mille....

    Creato da alessandra1977 il 25. marzo 2011 - 16:58.

    bene, grazie mille.... effettivamente la nutella si era seccata un pò, ma è stata apprezzata e divorata in poco tempo.

     

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  • Ciao, io ho usato il

    Creato da r.karin il 24. marzo 2011 - 17:17.

    Ciao,

    io ho usato il programma specifico per i dolci del mio forno, comunque ho notato che è in modalità ventilato.... solo alla fine per far colorare la frolla ho messo il forno statico

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  • ma il forno deve essere

    Creato da alessandra1977 il 24. marzo 2011 - 17:08.

    ma il forno deve essere ventilato o statico? Io l' ho appena sfornata, ma per riuscire a raggiungere una giusta cottura, una volta tolto l'alluminio, l'ho dovuta lasciare nel forno per ben 35 min.... il tutto con forno statico. Mi sa che ho sbagliato qualcosa....comunque l'aspetto e il profumo sono fantantistici, di sicura sarà buonissima!!! Grazie

     

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  • Graze del suggerimento, ti

    Creato da giovanna angelino il 2. dicembre 2010 - 18:30.

    Graze del suggerimento, ti farò sapere com'è andata quando la farò la prox volta grazie grazie grazieeee!!! Lully,cmq penso che sei bravissima a cucinare!!!

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  • Voglio provarla: i miei vanno

    Creato da STEFIFELI il 6. maggio 2010 - 21:41.

    Cooking 7 Voglio provarla: i miei vanno matti per la Nutella!

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  • Non si è seccata, perchè

    Creato da r.karin il 6. maggio 2010 - 21:33.

    Non si è seccata, perchè quando ho tolto l'alluminio, ho cambiato il forno da ventilato a statico tmrc_emoticons.)

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  • per non far seccare la

    Creato da antonietta65 il 6. maggio 2010 - 20:43.

    Love Cooking 4 per non far seccare la nutella basta metterne uno strato abbondante e non usare una temperatura troppo elevata

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  • Buona..... ma la nutella

    Creato da maglionese il 6. maggio 2010 - 19:42.

    Buona..... ma la nutella rimane morbida???


    quando la faccio io si secca molto!!!!!tmrc_emoticons.((

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