Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. CROSTATA DI CAROTE E ARANCIO


1 CROSTATA DI CAROTE E ARANCIO

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

CROSTATA DI CAROTE E ARANCIO

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

10 persona/persone

  • x la frolla
  • scorza di 2 arance
  • 250 g farina, 0
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 120 gyugurt bianco( o burro)
  • RIPIENO
  • 100 g mandorle
  • 500 g carote, tagliate a pezzi
  • 150 g succo di arancia, fresco (2 arance
  • 100 g zucchero
  • mezzo cucchiaino di, anice
  • 250 g ricotta, ( o panna)
  • 1 uovo
  • x il caramello
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 arancia, a fette
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1.  x la frolla

    tritare la scorza 8 sec vel 7 ,unire tutti gli ingredienti 20 sec vel 5 ,far riposare  l' impasto  x 15 min,

    nel coperchio chiuso mettere le mandorle 15 sec vel 7 e mettere da parte ,tritare le carote 10sec vel 7 ,aggiungere il succo ,l' anice e lo zucchero 20 min 100° vel1 ,lasciare raffreddare nel coperchio chiuso ,poi mettere la ricotta le mandorle e l' uovo 1 min vel 5 ,stendere la pasta e foderare uno stampo di 28 cm versare la crema e decorare con delle striscioline ,cuocere 30 min 175° ,Nel frattempo in un pentolino versare l' acqua e lo zucchero e fare caramellare mettere le fette di arancio rigirandole ,decorare la torta ,e servire fredda

    tratta da """verdure e delizie di stagiome """e modificata sanza grassi

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Maggie ha scritto: Ho

    Creato da SALVI.CONSU il 9. novembre 2012 - 11:14.

    Maggie

    Ho preparato questa torta oggi pomeriggio ma ho trovato che la frolla con lo yogurt viene un pò gommosa.  Un alternativa per una frolla senza grassi animali è l'utilizzo dell'olio di riso.

    Comunque grazie per la ricetta di stagione.

    Manuela

    è vero ,ma sai a noi piece proprio così   :O   comunque provo anche com l' olio di riso   tmrc_emoticons.p 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ho preparato questa torta

    Creato da Maggie il 8. novembre 2012 - 22:03.

    Ho preparato questa torta oggi pomeriggio ma ho trovato che la frolla con lo yogurt viene un pò gommosa.  Un alternativa per una frolla senza grassi animali è l'utilizzo dell'olio di riso.

    Comunque grazie per la ricetta di stagione.

    Manuela


    Manuela

    Accedi o registrati per inviare commenti