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Crostata di mele


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Impasto

  • Buccia di un limone
  • 90 grammi zucchero
  • 100 grammi margarina
  • 1 uovo
  • 250 grammi farina
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Farcitura

  • Mezzo barattolo di marmellata di albicocche
  • 2 Mele tagliate a fettine
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Preparazione della ricetta

    Impasto della base
  1. Mettere nel coperchio chiuso zucchero e limone e tritare: 10 sec vel 10

  2. Aggiungere la margarina e mescolare: 10 sec vel 4

  3. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare: 30 sec vel 3/4.

    Mettere la pasta frolla nella pellicola trasparente e lasciare riposare per 15 minuti in frigorifero.

  4. Stendere la frolla e bucherellare la base della torta.

    Spalmare uno strato di marmellata, mettere sopra le mele e spennellare le fettine di mele con la marmellata rimanente sciolta nel microonde.

    Cuocere in forno a 180^ per 25/30 minuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Al posto di spennellare le fettine di mela con la marmellata, si può cospargere di zucchero di canna per far caramellizzare le mele.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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