Ricette Bimby ®
Ingredienti
8 porzione/porzioni
Per la pasta di cereali modellabile
- 40 g burro
- 280 g marshmallow, ho usato quelli colorati
- 360 g riso soffiato, io ho usato quelli al cioccolato, ma sarebbe meglio usare quelli naturali
Per la base (per una teglia rettangolare 32x26)
- 7 uova
- 190 g zucchero
- 275 g yogurt bianco intero
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- 2 bustine lievito
- 370 g farina 00
- 100 g mandorle affettate
- 100 g OLIO DI SEMI DI MAIS, o di girasole
Per la farcitura
- 1 bicchiere di limoncello diluito con latte, per la bagna
- q.b. salsa di amarene
Per la crema al limone
- 1 scorza di limone biologico
- 750 g latte
- 2 uova
- 100 g zucchero
- 40 g farina
Per la decorazione
- 0,5 l panna da montare
- q.b. coloranti alimentari
- q.b. pasta di zucchero colorata
- q.b. zucchero colorato
-
6
25h 40min
Preparazione 25h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
Chef
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Sciogliere a bagnomaria i marshmallow con il burro;
- Mettere il riso soffiato in una ciotola, versarvi sopra il composto di marshmallow e burro e amalgamare bene il tutto, compattarlo con le mani un po' unte di olio;
- Lasciare asciugare a temperatura ambiente per circa un giorno, io gli ho dato una forma a parallelepipedo prima di farlo asciugare e poi l'ho modellato di nuovo;
- Ricoprire con la pdz per farlo assomigliare al Bimby. Per attaccarla ho usato l'acqua, ma in questo caso la sfoglia di pdz dev'essere un po' spessa;
- Per aggiungere i numeri e le funzioni usare un pennarello alimentare;
- Con la pdz grigia scura realizzare la spatola e con quella verde il logo e la scritta Bimby, da dipingere col colorante verde una volta asciutta;
- Montare nel
"coperchio chiuso" con la farfalla uova e zucchero per 10 min a Vel. 3;
- Aggiungere lo yogurt, la vanillina e il sale. 1 min. Vel. 3;
- Aggiungere farina, olio e il lievito. 2 min . Vel.3;
- Togliere poi la farfalla e aggiungere le mandorle, spatolando delicatamente a mano;
- Versare poi nella teglia e cuocere in forno statico per 30-40 min a 200° (controllare sempre il grado di cottura);
- Sfornare e lasciare intiepidire.
- Polverizzare zucchero e scorza di limone a vel. turbo;
- Aggiungere il resto degli ingredienti . 10 min Vel. 4 a 90°;
- Far raffreddare la crema;
- Montare per 10 min (secondo indicazioni del libro base); colorate una parte di panna di verde, mettere in frigo per qualche ora.
- Tagliare a metà la base e cospargere con la bagna, poi farcire con salsa di amarene e infine con la crema;
- Ricoprire di panna, i bordi li ho fatti con la panna verde che richiama un p' i colori del logo del Bimby e del ricettario base;
- Poi ho completato con la mia piccola creaturina (non certo bella come l'originale), la spatola, il logo e la scritta e completato con AUGURI e granelli di zucchero verdi!
- INFINE....ho completato con candelina...per il nostro secondo anno insieme....AUGURI A TUTTI NOI!!!!!!!
Preparare la pasta di cerali modellabile:
Preparare la base:
Preparare la crema:
Composizione torta:
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBellissima torta! Brava Annamo!👍
Bellissima torta! Brava Annamo!👍
Robia68
Grazie.... Complimenti per
Grazie....
Complimenti per il lavora da CHEF...
Ciao Belli !!! E buona cucina a tutti

wowww!!! Bravissima e
wowww!!! Bravissima e complimenti

muzio
Ho solo visto la torta, ma
Ho solo visto la torta, ma non ho ancora letto gli ingrdienti...non posso. Devo necessariamente fare prima i complimenti per la torta!!! Ma come hai fatto? Bravissima....!!!! Bè...ora vado a leggere...
ma che
ma che capolavorooooooooooo...sei stava più che brava!! complimenti...
complimenti veramente bella,
complimenti veramente bella, sicuramente buona
Tu invece sei proprio ma proprio BRAVAAAAAAAAAAAAAAA 
Al termine di questa giornata
Al termine di questa giornata così speciale per tutte noi...volevo ancora ringraziarvi....per le parole di apprezzamento e per il sostegno che sapete darmi tutti i giorni.....questa torta è (come ho scritto) dedicata a tutti noi che abbiamo contribuito insieme al team a creare questa bellissima comunità!!!Grazie di cuore!!!!
:party: :party:Complimenti
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Brava, bravissima, un
Brava, bravissima, un capolavoro!!!
Ninetta76
Complimenti, bellissima prima
Complimenti, bellissima prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
:party: :party: complimenti
Sara
bravissima.... complimenti
Complimenti e ancora
Complimenti e ancora complimenti.......
sei una professionista!
Super super brava
Flavia
Flavia
senza parole :bigsmile:
senza parole
complimentoni!!!!!!!!!!!!!
Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"
complimenti per la vittoria!
complimenti per la vittoria! e per il capolavoro chiaramente...!!!!! brava!!!
dolci...dolci e ancora doooolciiii!!
Ma è BELLISSIMAAAAA!!!! Brava
Ma è BELLISSIMAAAAA!!!! Brava e complimenti.Auguri a tutti :
Cuoco pasticcione

Complimenti x la
Complimenti x la vittoria!!!!! e ancor di più x la pazienza e la bravura avuta nel realizzare tale capolavoro!!!!!! immagina quanto sarà buona!!!!!! auguri a tutte le bimbyne!!!!!!
***Palma***
Vittoria
Vittoria meritatissima!!!!!!!!!!!! Sei davvero brava. Complimenti!!!!!!!!!!!
Piera
. . . e ancora . . .
. . . e ancora . . . TANTI AUGURI RICETTARIO.
Adanna
. . . I complimenti per la
Adanna
:party: Per te Annalisa i
Complimenti!!! 6 stata
Complimenti!!! 6 stata bravissima

«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
VERAMENTE STRAORDINARIA,
VERAMENTE STRAORDINARIA, VITTORIA E PRIMA PAGINA SUPER MERITATISSIME
5 STAR (SOLO PERCHè DI PIù NON SI PUO')
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
Tanti auguri al forum
Tanti auguri al forum e...tanti complimenti a te! E' un capolavoro !
Ciao da nonna-luisa
Meravigliosa la torta e
Meravigliosa la torta e auguri al forum ricettario!!! Brava brava brava!!!!

Buon secondo compleanno
Buon secondo compleanno Forum/ricettario.....e complimenti per la prima pagina a Annamo......veramente stupenda.....!!
Stefania
COMPLIMENTISSIMO PER IL
COMPLIMENTISSIMO PER IL CAPOLAVORO..... è MERAVIGLIOSA QUESTA TORTA DAVVERO UN APPLAUSO E MILLE E MILLE AUGURI PER QUESTO SECONDO ANNIVERSARIO.
STEFY
Complimenti! Pensa che non mi
Complimenti! Pensa che non mi ero accorta subito che il Bimby fosse una riproduzione..... :O

francesca
tanti
tanti auguri..............complimenti x la torta stupenda.
e bellissima tanti auguri.
e bellissima tanti auguri.
:party: :party: :party:
rosci
COMPLIMENTI!!!!!!!! Onore al
COMPLIMENTI!!!!!!!! Onore al merito!!

Chiara
Bravissima!!!
Bravissima!!! complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tanti
tanti complimenti!!!bellissima!!!
GLORIA
!!!! :party: evvai con la
!!!!
Semplicemente anjy
Semplicemente
Semplicemente meravigliosa!!!!!!!! Complimenti
Lia
:bigsmile:
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:)ero strasicura che avresti
Grazie ragazze...è il nostro
Grazie ragazze...è il nostro compleanno....auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Complimenti Annalisa un
Complimenti Annalisa un lavoro certosino brava!!!
Claudia
Di tutto di più
Bravissima, Annalisa.
Bravissima, Annalisa. Vittoria strameritata e idea molto originale. Brava!!!
Complimenti Annalisa,
Complimenti Annalisa, vittoria meritatissima
E auguri a tutte noi bimbyne di questo bellissimo forum
sicurissima della tua
sicurissima della tua vittoria ti rifaccio i miei super complimenti!!!
bravissima!!!
roby
......ero sicurissima della
......ero sicurissima della tua vittoria annalisa....
BRAVISSIMA !!!!!!!!!
Wow!! Complimenti e W IL
Wow!! Complimenti e W IL FORUM E W IL BIMBY!!!!
Complimentiiiiiiiiiii!!!!!!!
Complimentiiiiiiiiiii!!!!!!!
Nunzia
evvaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
tanti auguri al nostro forum

Giuliana79
Bravaaaaa.
Bravaaaaa. Bravissimaaaaaaaaaaa. Era ovvio che avresti vinto tu. E' una meraviglia!!! Tanti complimenti!
Luisa
"Ben fatto" è meglio di "ben detto" Benjamin Franklin
Sono contenta per la tua
Sono contenta per la tua vittoria, meritatissima , complimenti!!!!!!!!
(No subject)