Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Girelle alle nocciole


1 Girelle alle nocciole

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Girelle alle nocciole

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 150 g latte
  • 15 g livito di birra fresco
  • 50 g zucchero
  • 50 g burro
  • 300 g farina
  • 1 pizzico sale

Per La farcitura

  • 150 g Nocciole o mandorle o noci tritate
  • 60-80 g latte
  • 25 g burro
  • 40 g zucchero
  • zucchero a velo per guarnire a piacere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Preparare l'impasto

  1. Riscaldare il latte, lievito, burro e  zucchero 1 min./ 37 gradi/ vel.1

    Aggiungere la farina e il sale e impastare 2min./velocità spiga

    Lasciar riposare l'impasto per 30minuti.

    Nel frattempo preparare la farcitura

    Riscaldare le nocciole, latte, burro e zucchero  5min./90 gradi/vel.2

    Dovrá risultare una massa spalmabile.

    Stendere l'impasto lievitato a forma di rettangolo, spalmarci la farcitura e rotolare. Tagliare delle rondelle di circa 2 cm e appogiarle su una teglia da forno ricoperta con carta forno e infornare a 200gradi per 20 minuti

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

La ricetta l' ho presa dal ricettario tedesco, ho fatto dei cambiamenti tipo, ho diminuito la quantità di lievito e ho omesso l' aggiunta di un  Uovo. 

da queste porzioni ho ricavato 14 girelle

Si chiamano Nussschnecken.

i bambini le adorano.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Ecco  le girelle... La foto

    Creato da Pati la cuoca il 7. febbraio 2015 - 13:17.

    Ecco  le girelle... La foto non sono riuscita ad inserirla nella ricetta

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Aaaaah..... Ora capisco di

    Creato da Magat il 7. febbraio 2015 - 13:14.

    Aaaaah..... Ora capisco di cosa parlavate con Julia..... !!!!..... Vicini di casa preparatevi che a breve le faccio....!!!

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti