Ingredienti
35 pezzo/pezzi
per l'impasto
- 100 grammi frutta secca mista, (albicocche, uvetta , mandorle, nocciole)
- 150 grammi Avena in fiocchi
- 150 grammi farina integrale
- 30 grammi farina di cocco
- 1 pizzico sale
- 100 grammi zucchero di canna
- 50 grammi burro
- 50 grammi olio semi mais
- 1/2 bustina lievito
- q.b. acqua
-
6
35min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
tritare tutta la frutta ( tranne l'uvetta) 5 sec. vel. 6 e mettere da parte assieme all'uvetta.
senza lavare il boccale tritare i fiocchi d'avena con 3 colpi di Turbo, aggiungere la farina integrale, quella di cocco, il sale , lo zucchero di canna, il burro, l'olio , il lievito e amalgamare il tutto a vel. 5/6 per 20 sec.
aggiungere la frutta tritata e amalgamare per 15 sec. vel 5/6
"antiorario"
se l'impasto risulta "sabbioso" aggiungere qualche goccia l'acqua.
dividere l'impasto in tante palline e schiacciarle dando la forma desiderata.
cuocere in forno preriscaldato per 20 min a 180°
impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
conservare in barattolo di latta / vetro.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentomai provato....fammi sapere
mai provato....fammi sapere
confermo...senza uova e non
confermo...senza uova e non si sbriciolano
.
quando li provi fammi sapere se ti sono piaciuti
Vorrei provare a fare questi
Vorrei provare a fare questi biscotti con olio di cocco al posto del burro, poi vi dirò...
Devono essere buoni ma
Devono essere buoni
ma stanno insieme anche senza uova? devo proprio provare... grazie e complimenti!