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I PANCAKES DI PAPERINO CHEF


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Ingredienti

  • 240 g panna acida, o yougurt magro
  • 1 uovo
  • 45 g burro fuso
  • 120 g farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • olio d'oliva per ungere la padella
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Sciogliere il burro nel coperchio chiuso 3 min. 50° vel.3

    Nel mentre mischiare a parte farina, bicarbonato, sale, zucchero poi versare nel coperchio chiuso con lo yougurt e l'uovo 30 secondi vel.5 poi far riposare la pastella per circa 30 minuti.

    Scaldare una padellina antiaderente, ungerla con l'olio (non usarne troppo) tamponando con un tovagliolo di carta.

    Con un mestolo, versate la pastella nella padella facendo dei cerchietti. Fateli cuocere per 2-3 minuti prima di girarli. I pancakes vanno capovolti solo quando si formano delle bolle che scoppiano e lasciano dei buchi e quando la parte inferiore è dorata uniformemente.

    Continuate così fino ad esaurire la pastella.

    Si mangiano spalmando nutella, miele, panna montata o qualsiasi cosa di dolce che la fantasia vi consiglia!!!

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ho voluto provare questa ricetta perché avevo...

    Creato da levy il 9. giugno 2023 - 21:28.

    Ho voluto provare questa ricetta perché avevo della panna acida da finire. Per i miei gusti risultano troppo unti. Finiti ugualmente, ma tornerò ad utilizzare olio di semi.

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  • Buoni buoni! Ottima ricetta!

    Creato da lyda il 13. dicembre 2013 - 21:32.

    Buoni buoni! Ottima ricetta!

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  • complimenti! sono un esperta

    Creato da srtell il 15. gennaio 2011 - 20:59.

    complimenti! sono un esperta a MANGIARE i pancakes tmrc_emoticons.)  e vorrei dire che con questa ricetta vengono propio buoni!  prima del bimby utilizavo la ricetta del "JOY OF COOKING" anche buona ma un processo lungo invece la tua ricetta ed il bimbi vengono buoni e veloce. grazie


    sandra

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  • Sono buonissimi e veloci

    Creato da Marlin il 30. luglio 2010 - 18:27.

    Sono buonissimi e veloci inoltre anche mangiati senza nulla sono ottime!!!!  tmrc_emoticons.;)


    Serena

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  • già inserita tra le mie

    Creato da rosa47 il 30. luglio 2010 - 17:18.

    tmrc_emoticons.p già inserita tra le mie preferite ciao rosa

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