Ingredienti
20 persona/persone
- 2 dosi Pan di Spagna
CREMA CHANTILLY
- 250 g panna vagetale
- 4 tuorli
- 100 g zucchero
- 500 g latte intero
- 1 misurino maizena
- 1 BUSTINA VANILLINA
x la finitura
- 200 g panna vagetale
- granella di nocciole
- fragole fresche tagliate a lamelle
- fiorellini e rose a piacere
x la bagna
- 500 g acqua
- 250 g zucchero
- 1 fialetta all 'aroma arancia
-
6
2h 0min
Preparazione 2h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
preparare il pan di spagna ,quando è freddo creare un foro al centro e tagliarlo in 2 parti.Per la crema ,montare la pana e metterla da parte ,inserire tutti gli altri ingredienti 7min 90° vel 4, lasciarla raffreddare nel
"coperchio chiuso" , quando è benFREDDA mettere la farfalla e dal foro con lame in movimento a vel 2 versare la panna .lasciare sempre vel 2 fino a quando si è amalgamata bene è METTERE DA PARTE .nel
"coperchio chiuso" pulito mettere gli ingredienti x la bagna 5 min100°vel3 .Assemblare la torta : posizionare i 2 dischi di pan di spagna uno davanti all' altro irrorare con la bagna mettere una strato di crema e le fragole ,appoggiere l'altro disco e ripetere l 'operazione dopo di che ,mettere uno stato di panna ,con l' aiuto di una spatola mettere ai lati la granella e decorare a piacere
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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