3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

La Torta di Rose di Michi


Stampa:
4

Ingredienti

10 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 150 grammi latte
  • 1 cubetto lievito
  • 3 cucchiai olio
  • 3 tuorli
  • 350 grammi farina
  • 1 pizzico sale
  • scorza di un limone

Per la Farcitura

  • 150 grammi burro
  • 160 grammi zucchero

Ad esempio: per l’impasto

5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserisci nel Closed lid10 grammi di zucchero : 10 sec velocità Turbo; aggiungi la scorza di limone: 15 secondi a velocità Turbo.

    Unisci il latte, l'olio, il lievito, i tuorli: 10 secondi a velocità 7, poi la farina e il sale: 1 minuto  a velocità 6 e 1 minuto Dough mode.

    Stendi la pasta in una sfoglia piuttosto sottile su carta da forno formando un rettangolo.

    Prepara la farcitura lavorando nel Closed lid il burro e lo zucchero per 1 minuto a velocità 3, poi stendila in modo uniforme sulla pasta.

    Arrotola la sfoglia su se stessa dal lato lungo, formando un cilindro.

    Taglia dei tronchetti alti 4 cm, chiudili nella parte inferiore, sistemali in una teglia distanziati l'uno dall'altro e lasciali lievitare per 1 ora circa.

    Cuoci in forno preriscaldato per 20/25 minuti a 180°.

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Io ho reso lo zucchero a velo per far in modo che in cottura le roselline non risultino troppo dorate.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento