3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Lemon meltaways


Stampa:
4

Ingredienti

50 pezzo/pezzi

per l'impasto

  • 120 grammi burro
  • 100 grammi zucchero
  • 1 limone, succo e buccia
  • 250 grammi farina
  • 1 pizzico sale
  • 6
    15min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1.  

    Mettere nel boccale lo zucchero e la buccia di limone a 10sec. Vel.10 

    Aggiungere il burro 40sec vel.6 o fino a che è diventato una crema. Aggiungere farina evsuccondi limonebe è molto succosa mettercene mezza) e il pizzico di sale .25 sec.vel.5 

    Farne un salsicciotto e per fare in modo che i cerchi vengono più perfetti (io non l'ho fatto stamani) mettere in frigo a riposare anche un oretta , se ci sta di più non gli fa male tmrc_emoticons.) poi tagliare lasciando un cm circa . In forno 10mim. Spegnere il forno e aprirlo. Tenerli a forno aperto altri 5 min.   si possono cospargere di zucchero a velo o immersi in cioccolato messo a fondere nel Bimby ( 

     

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Per fondere il cioccolato 

Trita il cioccolato per 8 sec./ Vel. 7. 

 

Se si vuol fondere il cioccolato e immergere i biscotti: titare il ciocolato 10 sec. Vel 10.Procedi per fonderlo impostando 3 min./ 50° / vel./ 3. 

 

Apri il boccale e con la spatola ammassa verso il basso la cioccolata attaccata ai bordi del  boccale e continua a per altri 3 min./ 50°/ vel. 3) . Per immergerli nel cioccolato devono essere lasciati raffreddare almeno 10/15 min. E poi lasciare freddare su carta da forno e messi in frigo


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • 180gradi

    Creato da Veronichina il 15. febbraio 2015 - 13:26.

    180gradi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non è indicata la temperatura

    Creato da MANGUSTA il 15. febbraio 2015 - 10:21.

    Non è indicata la temperatura del forno

     

    Accedi o registrati per inviare commenti