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maritozzi veloci (marchigiani)


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

MARITOZZI

  • 200 grammi farina manitoba
  • 300 grammi farina 00
  • 200 grammi latte tiepido
  • 60 grammi zucchero
  • 50 grammi burro morbido
  • 2 uova
  • 1 cubetti lievito di birra
  • 1 pizzico sale
  • 6
    1h 15min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    MARITOZZI
  1. inserire gli ingredieni  nel seguente ordine

     il latte e scaldare 2 min 37°

    nell'ordine zucchero, lievito, burro .farina, uova e il pizzico dì sale

    impastare modalità' velocità spiga per 4 min

     

    se l'impasto risulterà'troppo morbido da lavorare aggiungere poca farina

    dare la fonna preferita di girella o treccia pennellare con tuorlo e latte sbattuti

    lievitare fino al raddoppio nel forno SPENTO ma preriscaldato a 40°

    una volta raddoppiati tirarli fijori e mentre il fomo si scalda a temperatura 180°statico

    ripennellare ed infornare per 15/20 min

    una volta cotti spennellare con latte e mettere lo zucchero

    a questo punto asciugarli x lO min a fomo spento posizionati sulla grata

    BUON APPETITO!!!!!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Cesare1: grazie mille

    Creato da pensierina il 30. settembre 2020 - 22:55.

    Cesare1: grazie milleWink


    pensierina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ticco: SI

    Creato da Cesare1 il 26. gennaio 2020 - 11:57.

    ticco: SI

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BUONISSIMI E FACILI

    Creato da Cesare1 il 26. gennaio 2020 - 11:56.

    BUONISSIMI E FACILI

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimi e veloci da preparare!...

    Creato da NatCat il 11. gennaio 2020 - 10:51.

    Buonissimi e veloci da preparare!
    Consigliatissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusa una precisazione ,ma una sola lievitazione...

    Creato da ticco il 9. marzo 2017 - 19:01.

    Scusa una precisazione ,ma una sola lievitazione per questi maritozzi?


    ticco

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho seguito alla lettera la

    Creato da aloap76 il 6. marzo 2016 - 07:49.

    ho seguito alla lettera la ricetta....è normale che mi sono venuti duri?quale potrebbe essere stata la causa?grz x l'aiuto.... tmrc_emoticons.~


    Paola Bianchi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • qualcuno ha provato a farli

    Creato da soniavit il 23. febbraio 2016 - 10:34.

    qualcuno ha provato a farli con farina senza glutine?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buoni davvero...

    Creato da danielagio il 2. febbraio 2016 - 23:08.

    Buoni davvero... tmrc_emoticons.)


    dani

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono buonissimiiiiii 

    Creato da sere88 il 27. gennaio 2016 - 17:09.

    Sono buonissimiiiiii  Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero favolosi

    Creato da Trentoccibon il 6. settembre 2015 - 13:55.

    Davvero favolosi Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Proverò! !

    Creato da Mary Grace 65 il 1. agosto 2014 - 09:30.

    Proverò! !

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: GRAZIE GRAZIE  

    Creato da pensierina il 16. dicembre 2013 - 23:09.

    Love Love Love

    GRAZIE GRAZIE

     


    pensierina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti oggi

    Creato da Sab83 il 15. dicembre 2013 - 23:37.

    Fatti oggi pomeriggio....semplicemente FAVOLOSI!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ERA SPARITA LA RICETTA HO

    Creato da pensierina il 8. febbraio 2013 - 21:27.

    ERA SPARITA LA RICETTA HO DOVUTO RIPUBBLICARLA tmrc_emoticons.;)

     


    pensierina

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  • Non sembrano....SONO buoni!!

    Creato da lully il 8. febbraio 2013 - 18:24.

    Non sembrano....SONO buoni!! tmrc_emoticons.p

    Parola di marchigiana!! Big Smile


    lully


    Crazy

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  • sembrano buoni  

    Creato da greta m il 8. febbraio 2013 - 18:14.

    Big Smile sembrano buoni

     

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  • CREDO PROPRIO DI SI ANCHE SE

    Creato da pensierina il 7. febbraio 2013 - 21:06.

    CREDO PROPRIO DI SI ANCHE SE NE RISENTIRA' LA MORBIDEZZA


    pensierina

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  • :cooking_7:posso sostituire

    Creato da elvydan il 7. febbraio 2013 - 14:46.

    Cooking 7posso sostituire la farina maritoba con uguale quantità di farina00?

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