Ingredienti
10 pezzo/pezzi
MARITOZZI
- 200 grammi farina manitoba
- 300 grammi farina 00
- 200 grammi latte tiepido
- 60 grammi zucchero
- 50 grammi burro morbido
- 2 uova
- 1 cubetti lievito di birra
- 1 pizzico sale
-
6
1h 15min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
inserire gli ingredieni nel seguente ordine
il latte e scaldare 2 min 37°
nell'ordine zucchero, lievito, burro .farina, uova e il pizzico dì sale
impastare modalità' "velocità spiga" per 4 min
se l'impasto risulterà'troppo morbido da lavorare aggiungere poca farina
dare la fonna preferita di girella o treccia pennellare con tuorlo e latte sbattuti
lievitare fino al raddoppio nel forno SPENTO ma preriscaldato a 40°
una volta raddoppiati tirarli fijori e mentre il fomo si scalda a temperatura 180°statico
ripennellare ed infornare per 15/20 min
una volta cotti spennellare con latte e mettere lo zucchero
a questo punto asciugarli x lO min a fomo spento posizionati sulla grata
BUON APPETITO!!!!!!
MARITOZZI
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCesare1: grazie mille
Cesare1: grazie mille
pensierina
ticco: SI
ticco: SI
BUONISSIMI E FACILI
BUONISSIMI E FACILI
Buonissimi e veloci da preparare!...
Buonissimi e veloci da preparare!
Consigliatissima!
Scusa una precisazione ,ma una sola lievitazione...
ticco
ho seguito alla lettera la
ho seguito alla lettera la ricetta....è normale che mi sono venuti duri?quale potrebbe essere stata la causa?grz x l'aiuto....
Paola Bianchi
qualcuno ha provato a farli
qualcuno ha provato a farli con farina senza glutine?
Buoni davvero...
Buoni davvero...
dani
Sono buonissimiiiiii
Sono buonissimiiiiii
Davvero favolosi
Davvero favolosi
Proverò! !
Proverò! !
:love: GRAZIE GRAZIE
GRAZIE GRAZIE
pensierina
Fatti oggi
Fatti oggi pomeriggio....semplicemente FAVOLOSI!!!!
ERA SPARITA LA RICETTA HO
ERA SPARITA LA RICETTA HO DOVUTO RIPUBBLICARLA
pensierina
Non sembrano....SONO buoni!!
Non sembrano....SONO buoni!!
Parola di marchigiana!!
lully
sembrano buoni
sembrano buoni
CREDO PROPRIO DI SI ANCHE SE
CREDO PROPRIO DI SI ANCHE SE NE RISENTIRA' LA MORBIDEZZA
pensierina
:cooking_7:posso sostituire
posso sostituire la farina maritoba con uguale quantità di farina00?