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MUFFIN AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMI E VELOCI


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

MUFFIN AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMI E VELOCI

  • 200 g farina
  • 220/230 g zucchero, (se vi piace più o meno dolce)
  • 1/2 bustina lievito vanigliato per dolci, (circa 8 gr)
  • 150 ml latte
  • 2 uova
  • 60 g cacao amaro
  • 50 g burro, a temperatura ambiente
  • 50 g gocce di cioccolato, fondente + q.b per decorare (circa 20g)
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Preparazione della ricetta

  1. Sciogliere il burro 50 gradi velocità 2 per 30 secondi lasciare raffreddare;
  2. Unire latte e uova 20 secondi velocità 3;
  3. Aggiungere farina, zucchero, cacao, lievito e le gocce di cioccolato, impastare 1 minuto e mezzo velocità spiga;
  4. Imburrare ed infarinare gli stampini per i muffin (io uso quelli di alluminio) riempire gli stampini per 2/3 guarnirli con le restanti gocce di cioccolato poi infornare a 180 gradi per 15/20 minuti (controllare sempre con lo stuzzicadenti);
  5. Lasciare raffreddare e servire BUON APPETITO!
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • levy ha scritto:...

    Creato da fr00 il 16. novembre 2022 - 21:11.

    levy ha scritto:
    Li ho fatti con gocce di cioccolato bianco. Ho usato gli stampini in alluminio e ne sono venuti 9. Velocissimi da fare ma pare anche a sparire.Big Smile



    sono contenta ti siano piaciuti 😊


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Li ho fatti con gocce di cioccolato bianco. Ho...

    Creato da levy il 16. novembre 2022 - 19:26.

    Li ho fatti con gocce di cioccolato bianco. Ho usato gli stampini in alluminio e ne sono venuti 9. Velocissimi da fare ma pare anche a sparire.Big Smile

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  • Sono fantastici,nei pirottini grandi ne sono...

    Creato da lauradiflorio il 4. febbraio 2019 - 21:03.

    Sono fantastici,nei pirottini grandi ne sono usciti 6 Love grazie per la ricetta 😊


    laura


     

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  • roby006775:...

    Creato da fr00 il 28. gennaio 2019 - 21:49.

    roby006775:

    sono contenta!!! 😊


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • eccellenti, ho raddoppiato le dosi e i minuti di...

    Creato da roby006775 il 28. gennaio 2019 - 21:47.

    eccellenti, ho raddoppiato le dosi e i minuti di cottura 19 a 180 gradi forno statico elettrico. il burro l'ho fatto sciogliere a 50 gradi ma per 3 minuti e mezzo velocità 5 🙄 sono strepitosi.

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  • Gilangi ha scritto:...

    Creato da fr00 il 29. dicembre 2018 - 10:20.

    Gilangi ha scritto:
    Provati ieri sera.. ricetta veloce e risultato davvero delizioso! Grazie 😉😋



    😊


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Provati ieri sera.. ricetta veloce e risultato...

    Creato da Gilangi il 29. dicembre 2018 - 09:47.

    Provati ieri sera.. ricetta veloce e risultato davvero delizioso! Grazie 😉😋

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  • Davvero buonissimi, io e mio marito li abbiamo...

    Creato da Sara_ik il 5. novembre 2018 - 15:39.

    Davvero buonissimi, io e mio marito li abbiamo portati in ufficio e li hanno divorati!
    Ho raddoppiato le dosi e mi è servito spatolare giù l'impasto e impastare 2 minuti in più.
    Grazie mille è veramente un'ottima ricettaCooking 7

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  • CUCHIMICHI:...

    Creato da fr00 il 22. novembre 2017 - 11:01.

    CUCHIMICHI:

    😁😁😁


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • DIREI CHE SONO BUONISSIMI IN POCHI GIORNI...

    Creato da CUCHIMICHI il 22. novembre 2017 - 10:03.

    DIREI CHE SONO BUONISSIMI IN POCHI GIORNI FINITI!!!!

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  • Marisastefano...

    Creato da fr00 il 15. maggio 2017 - 23:09.

    Marisastefano:
    bene! Sono contenta!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Fatti per mangiare a merenda ottimi Ricetta...

    Creato da Marisastefano il 6. maggio 2017 - 16:06.

    Fatti per mangiare a merenda ottimi. Ricetta salvata.

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  • delfino2008...

    Creato da fr00 il 27. aprile 2017 - 10:50.

    delfino2008:
    grazie!! Non ricevevo più commenti per alcuna ricetta!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Sono davvero buonissimi!! La mia golosa famiglia...

    Creato da delfino2008 il 4. marzo 2017 - 10:04.

    Sono davvero buonissimi!! La mia golosa famiglia li ha divorati !!! 5 stelle meritatissimo! WinkLove grazie di questa buonissima ricetta

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  • Ottimi....vorrei prepararli x

    Creato da daviand il 2. luglio 2015 - 18:18.

    Ottimi....vorrei prepararli x il compleanno di mia figlia congelare x poi scongelare il giorno sesso...che ne dici?

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  • Troppo buoni!!!!

    Creato da valeme861 il 12. novembre 2014 - 16:43.

    Troppo buoni!!!!

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  • Muffin gustosi. questa

    Creato da Serial bimby il 9. novembre 2014 - 17:43.

    Muffin gustosi.

    questa ricetta è ottima....mi sono venuti perfettamente e poi li ho decorati

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  • Li faccio ora! Ho

    Creato da bemacibe il 15. ottobre 2014 - 11:13.

    Big Smile

    Li faccio ora! Ho deciso!!

     

    Fatti: gusto ottimo, sono riusciti (per il mio gusto) solo un filino asciutti. Perfetti con un bicchiere di latte o un cappuccino a colazione, ma se mangiati da soli i miei erano un po' stopposi.ho sbagliato qualcosa? forse tenuti troppo in forno?

    Li ho messi nei pirottini di carta all'interno delle teglie per muffin e ne sono usciti circa 18: forse è per quello? usando i pirottini in alluminio ne vengono meno perchè si usa + impasto.

     


    Elisabetta

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  • Buoni soffici

    Creato da Betti.S. il 15. ottobre 2014 - 10:15.

    Buoni soffici cioccolatosi.....brava ..tante stelline... tmrc_emoticons.;)

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  • GUSTOSI OTTIMI E VELOCI.....!

    Creato da ANGUILLAVALE il 30. agosto 2014 - 17:30.

    GUSTOSI OTTIMI E VELOCI.....! Sono riamsti morbidi intatti anche il giorno dopo!Complimenti

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  • grazieeeeeee!!!!! 

    Creato da fr00 il 29. gennaio 2014 - 10:56.

    grazieeeeeee!!!!!  Big Smile 


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • un giorno a due si conservano

    Creato da fr00 il 29. gennaio 2014 - 10:54.

    un giorno a due si conservano morbidi... per sicurezza puoi comunque avvolgerli nella pellicola. spero di esserti stata utile!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:  mi raccomando

    Creato da fr00 il 29. gennaio 2014 - 10:52.

    Big Smile  mi raccomando fammi sapere!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente buonissimi!

    Creato da grdgli il 27. gennaio 2014 - 20:23.

    Veramente buonissimi!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • come si conservano se li

    Creato da varadero il 25. gennaio 2014 - 15:54.

    come si conservano se li faccio il giorno prima? rimangono soffici?

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  • dalla foto sono stupendi, mio

    Creato da antonella68 il 25. gennaio 2014 - 15:35.

    dalla foto sono stupendi, mio figlio adora i muffin al cioccolato ma faccio sempre un'altra ricetta la prossima volta voglio provarli se sono buoni quanto belli mio figlio ti ringrazierà Big Smile

    Antonella

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  • questa ricetta è perfetta da

    Creato da fr00 il 25. gennaio 2014 - 15:27.

    questa ricetta è perfetta da fare con i bimbi.. perchè facile, veloce e il boccale da pulire è buonissimooo!!!!  tmrc_emoticons.;) 


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  grazie Laura!

    Creato da fr00 il 25. gennaio 2014 - 15:26.

     grazie Laura! Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti  ieri pomeriggio con la

    Creato da rosaasia il 20. gennaio 2014 - 21:39.

    Fatti  ieri pomeriggio con la mia bimba buonissimi !!! !  Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti ieri sera per mio

    Creato da Laura1102 il 10. dicembre 2013 - 12:07.

    Fatti ieri sera per mio marito, un successone. Grazie.


    Laura

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • 1000 grazie anche se in

    Creato da fr00 il 5. novembre 2013 - 14:58.

    1000 grazie anche se in ritardo!!!!    tmrc_emoticons.;)   


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero buoni e

    Creato da e.carrazzali@gmail.com il 2. novembre 2013 - 01:21.

    Davvero buoni e moooorbiiiidi!! 


    Ely73

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • troppo gentile!!!!!!! grazie!

    Creato da fr00 il 11. marzo 2013 - 14:56.

    troppo gentile!!!!!!! grazie! tmrc_emoticons.) 


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • le gocce di cioccolato non

    Creato da fr00 il 11. marzo 2013 - 14:54.

    le gocce di cioccolato non sono mai troppe!! tmrc_emoticons.p  grazie!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono veramente buoni!!! :p 

    Creato da chef il 4. marzo 2013 - 22:39.

    Sono veramente buoni!!! tmrc_emoticons.p  Li preparo spesso e ogni volta vanno a ruba!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Complimenti! tmrc_emoticons.;) Meriti il massimo delle stelline tmrc_emoticons.;)

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  • buonissimi e facilissimi!!!

    Creato da silvietta_75 il 4. marzo 2013 - 22:27.

    Big Smile buonissimi e facilissimi!!! Io ho aggiunto granella di zucchero e gocce di cioccolato anche sopra....una delizia.

    Grazie. Silvia

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  • Hanno una gran bella faccia i

    Creato da fr00 il 4. marzo 2013 - 01:29.

    Hanno una gran bella faccia i tuoi muffin!! Grazie per aver provato una mia ricetta!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Fatti oggi ed addentati!!!

    Creato da Ardocapo il 4. marzo 2013 - 00:29.

    Fatti oggi ed addentati!!! finalmente una ricetta di Muffin al cioccolato pari, anzi, meglio  di quelli che prendi al supermercato. Complimenti, veramenre ottimi!!!Questo è il risultato appena sfornati questa mattina 03/03/13

    Muffin Cioccolato Muffin Cioccolato


    Chiù BIMBY pe tutti!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma grazie! grazie! grazie!

    Creato da fr00 il 11. gennaio 2013 - 15:52.

    ma grazie! grazie! grazie! sono contenta ti siano piaciuti! spero di provare presto una tua ricetta!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Scrivo il mio primo

    Creato da Miglia il 7. gennaio 2013 - 23:00.

    Scrivo il mio primo commento.Ho il mitico bimby da due settimane e ho appena sfornato questi muffins spettacolari. Non vedo l'ora di poterli addentare! Grazie dell'aiuto, spero un giorno di poter contraccambiare il favore.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • li ho appena reparati per il

    Creato da fr00 il 29. settembre 2012 - 11:12.

    li ho appena reparati per il compleanno di mia figlia ed ho sostituito la foto perchè quella che c'era non mi piaceva.... essendo un buffet ho preparato mini muffin... ne sono venuti circa 90/100 pz 


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sarab ha scritto: Preparati

    Creato da fr00 il 10. settembre 2012 - 18:29.

    sarab

    Preparati per la colazione di grandi e piccini...

    Commento dei piccini: Mamma ma come fai a fare dei muffin così buoni?

    Veramente ottimi e morbidissimi! Complimenti!!!!

     

    che bello! sono contenta!!!!!!! io li li preparerò negli stampi mini muffin per il compleanno di mia figlia... mi ha chiesto "quelli che più cioccolata non si può!!!!"


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Preparati per la colazione di

    Creato da sarab il 10. settembre 2012 - 18:24.

    Preparati per la colazione di grandi e piccini...

    Commento dei piccini: Mamma ma come fai a fare dei muffin così buoni?

    Veramente ottimi e morbidissimi! Complimenti!!!!


    Bimby, l'elettroindispensabile!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • illa ha scritto: Slurp!

    Creato da fr00 il 20. febbraio 2012 - 12:38.

    illa

    Slurp! Provati e mangiati.... cioccolatosiiiii!!! Ottimi, sembrano quelli originali inglesi!

     

    ma grazie mille illa!!!!!!!!!!!!!!!!  gentilissima!!!    Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Slurp! Provati e mangiati....

    Creato da illa il 19. febbraio 2012 - 20:51.

    Slurp! Provati e mangiati.... cioccolatosiiiii!!! Ottimi, sembrano quelli originali inglesi!

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  • beautyelilu ha scritto: li ho

    Creato da fr00 il 20. gennaio 2012 - 17:54.

    beautyelilu

    li ho preparati ieri sera,era la prima volta che usavo il mio Bimby!!!sono venuti bellissimi ma soprattutto buonissimi...grazie Cooking 7

     

    ma che onore!!! hai inaugurato il bimby con una mia ricetta! sono contenta che ti sia piaciuta!!!

    con il bimby è bello cucinare!  Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • li ho preparati ieri sera,era

    Creato da beautyelilu il 20. gennaio 2012 - 10:10.

    li ho preparati ieri sera,era la prima volta che usavo il mio Bimby!!!sono venuti bellissimi ma soprattutto buonissimi...grazie Cooking 7

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  • rachele81 ha scritto: sono

    Creato da fr00 il 19. gennaio 2012 - 22:03.

    rachele81

    sono ottimi...li ho preparati ieri sera e stamani a colazione li ho tuffati in un buon cappuccino! Sono veramente veloci da preparare e ancora più veloci da mangiare!Big Smile

     

    purtroppo per il mio girovita sono sempre TROPPO veloci da spazzolare!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • misspongo ha scritto: che

    Creato da fr00 il 19. gennaio 2012 - 22:03.

    misspongo

    che belli!da fare subito! Love

     

    fammi sapere se ti piaciono quando li prepari!!!!  Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono ottimi...li ho preparati

    Creato da rachele81 il 11. gennaio 2012 - 12:18.

    sono ottimi...li ho preparati ieri sera e stamani a colazione li ho tuffati in un buon cappuccino! Sono veramente veloci da preparare e ancora più veloci da mangiare!Big Smile

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