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4
Ingredienti
6 persona/persone
Muffin allo yogurt
- 2 uova
- 150 grammi zucchero
- 125 grammi yogurt
- 100 grammi olio di semi
- 160 grammi farina
- Un pizzico sale
- 1 bustina lievito
-
6
50min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" le uova e lo zucchero, mescolare 10 sec a velocità 4; - Aggiungere al composto lo yogurt, l'olio, la farina e mescolare 30 sec a vel 4;
- Infine aggiungere un pizzico di sale e il lievito, mescolare 10 sec a vel 6;
- Riempire gli stampini per Muffin lasciando un cm dall'orlo;
- Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Si possono introdurre diverse varianti:
- aggiungere il cacao nell'impasto e riempire i Muffin con fiocchi di nutella
- aggiungere all'impatto una mela tagliata a pezzetti, un po' di rum e vanillina
- utilizzare la farina di cocco o uno yogurt al cocco e arricchire con gocce di cioccolato fondente.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoBuonissimi, soffici e leggeri! Ottima idea per...
Buonissimi, soffici e leggeri! Ottima idea per usare yogurt in scadenza! Grazie!
Buoni e soffici. Ho aggiunto un fiocco di Nutella...
Buoni e soffici. Ho aggiunto un fiocco di Nutella che però tende a posarsi sul fondo.... c'è un metodo Xche il ripieno rimanga nel mezzo del muffin.
Ciao grazie
lucia malanga:ciao Lucia, non saprei non ho mai...
lucia malanga:ciao Lucia, non saprei non ho mai provato a congelarli🤔
Salve,vorrei provare a farli ....ma si possono...
Salve,vorrei provare a farli ....ma si possono congelare????
ho provato a farli e sono
ho provato a farli e sono venuti veramente morbidissimi ,ho aggiunto goccie di cioccolato buonissimi
Complimenti! Veramente
Complimenti! Veramente buoni.
Ottimi! Morbidi, umidi, non
Ottimi! Morbidi, umidi, non troppo dolci (li ho fatti con lo zucchero di canna): ricetta salvata tra le preferite!
Grazie a voi per aver provato
Grazie a voi per aver provato la ricetta!
Pasta assolutamente perfetta.
Pasta assolutamente perfetta. Avevo dello yogurt ai frutti di bosco che nn voleva nessuno, ed ho agginuto pezzetti di cioccolato al centro...grazie!!!!
Non sono male, però sanno di
Non sono male, però sanno di poco..
Buoni, li ho provati ieri e
Buoni, li ho provati ieri e tutti hanno apprezzato!