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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
8 pezzo/pezzi
MUFFIN DOLCI DI PISELLI E FRAGOLE - CONTEST LEGUMI
- 200 grammi di piselli freschi, o congelati
- 100 grammi zucchero grezzo
- 100 grammi farina
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 uovo
- 50 grammi olio di semi
- 8 pezzi fragole
- 50 grammi acqua
-
6
55min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" i piselli, l'acqua e 50 gr di zucchero di canna integrale cuocere 15 minuti, 100°, vel. 1 antiorario.
- Modalità FRULLARE "Frullare" (per il tm6) 30 sec. oppure vel. 8 (tm5 - tm31)
- Aggiungere l'olio di semi, la farina, il lievito, l'uovo e lo zucchero restante, amalgamare 30 sec. vel. 4.
- Tagliare a fettine/ cubetti le fragole, dividere l'impasto negli stampini da muffin e aggiungere le fragole tagliate.
- Infornate a 180 gradi e cuocete per circa 30 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Affettatutto
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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