3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

MUFFIN EXTRA DARK CON CIOCCOLATO FONDENTE


Stampa:
4

Ingredienti

15 pezzo/pezzi

MUFFIN EXTRA DARK

  • 250 grammi farina 00
  • 250 grammi latte
  • 120 grammi zucchero
  • 100 grammi cioccolato fondente (70% di cacao)
  • 100 grammi olio di semi di girasole
  • 40 grammi cacao amaro in polvere
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • q.b. gocce di cioccolato fondente
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale il cioccolato fondente a pezzi, tritare 10 secondi velocità 5.
  2. Unire poi l’olio, lo zucchero e le uova, mescolare a velocità 5 per 20 secondi.
  3. Aggiungere la farina, il cacao, la vanillina, il lievito, il sale e il latte, amalgamare a velocità 5 per 30 secondi.
  4. Prendere una teglia per muffin, inserire i pirottini in carta e riempirli fino a 3/4 e non di più altrimenti cuocendo potrebbe strabordare l’impasto.
  5. Aggiungere in superficie qualche goccia di cioccolato e mettere in forno caldo a 180° per 25 minuti.

    Lasciare poi raffreddare bene.
10
11

Consiglio

I Muffin extra dark al cioccolato fondente si conservano sotto una campana di vetro per più di due giorni.
Potete aumentare lo zucchero se volete, non sono molto dolci, oppure utilizzare un cioccolato fondente con una percentuale di cacao più bassa


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • mariafrancescaconte: Grazie

    Creato da irene1502 il 10. luglio 2019 - 17:40.

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissimi!!

    Creato da mariafrancescaconte il 10. luglio 2019 - 16:56.

    buonissimi!!


    mariafrancesca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fi0507: Grazie

    Creato da irene1502 il 10. luglio 2019 - 12:07.

    fi0507: Grazie Smile

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti veramente buoni...

    Creato da fi0507 il 10. luglio 2019 - 10:40.

    complimenti veramente buoni...


    Laura 70+gfi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutti

    Creato da irene1502 il 9. luglio 2019 - 16:33.

    Grazie a tutti Love

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Irene ❤ ...

    Creato da GrappaJulia il 9. luglio 2019 - 15:40.

    Complimenti Irene ❤

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Irene per la dolcissima 1°pagina

    Creato da rosablu71 il 9. luglio 2019 - 15:33.

    Complimenti Irene per la dolcissima 1°pagina Wink

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Irene per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 9. luglio 2019 - 15:23.

    Complimenti Irene per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1'pagina

    Creato da rosa47 il 9. luglio 2019 - 09:03.

    Bellissima 1'paginaSmile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima Irene li provo appena riesco 😍

    Creato da lauradiflorio il 9. luglio 2019 - 08:40.

    Bellissima Irene li provo appena riesco 😍


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da graziella fidone il 9. luglio 2019 - 06:32.

    Complimenti per la prima pagina.

    Graziella Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Irene! Complimenti per la prima pagina!👍

    Creato da Robia68 il 9. luglio 2019 - 03:43.

    Brava Irene! Complimenti per la prima pagina!👍


    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fi0507: Grazie!

    Creato da irene1502 il 13. maggio 2019 - 09:39.

    fi0507: Grazie! Smile

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • VERAMENTE BUONI.

    Creato da fi0507 il 13. maggio 2019 - 09:21.

    VERAMENTE BUONI.


    Laura 70+gfi

    Accedi o registrati per inviare commenti