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Muffin ricotta e arance


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Muffin ricotta e arance

140

  • 140 grammi Zucchero1
  • 1 Arancia buccia
  • 1/2 Arancia succo25
  • 250 grammi Ricotta confezionata
  • 220 grammi farina00
  • 2 uova
  • 90 grammi burro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • 6
    50min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nelClosed lid lo zucchero e la scorza dell'arancia, 10 sec. Vel. 10. Aggiungere il burro freddo a fettine, le uova, il sale 1 min. Veloce. 4. Versare la ricotta, la spremuta 30 sec. Vel. 4. Unire la farina, il lievito 40 sec. Vel. 4. Versare l'impasto a cucchiaiate negli stampi ricoperti di pirottini di carta. Mettere in forno ventilato 15/20 minuti e comunque fare la prova stecchino.
10
11

Consiglio

Il risultato saranno dei muffin sofficissimi.

Per alcuni muffin ho riempito a metà il pirottino ho aggiunto un cucchiaio di marmellata d'arance, ho coperto con altro cucchiaio di impasto.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Bella ricetta👍🏻 Salvo e presto...

    Creato da ALE79 il 3. febbraio 2017 - 17:01.

    Bella ricetta👍🏻 Salvo e presto proverò 😋

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  • buonissimi e sofficissimi!

    Creato da dariat1 il 31. gennaio 2017 - 16:41.

    buonissimi e sofficissimi!

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  • Fatemi sapere!

    Creato da Gasnina il 13. gennaio 2017 - 22:05.

    Fatemi sapere!

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  • Ricetta interessante, da provare sicuramente....

    Creato da Golia2015 il 13. gennaio 2017 - 07:57.

    Ricetta interessante, da provare sicuramente. Grazie!

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  • Buonissimi bella ricetta

    Creato da Luigina55 il 13. gennaio 2017 - 07:51.

    Buonissimi bella ricetta

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