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Muffin ricotta e arance

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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Muffin ricotta e arance

140

  • 140 grammi Zucchero1
  • 1 Arancia buccia
  • 1/2 Arancia succo25
  • 250 grammi Ricotta confezionata
  • 220 grammi farina00
  • 2 uova
  • 90 grammi burro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Versare nelcoperchio chiuso lo zucchero e la scorza dell'arancia, 10 sec. Vel. 10. Aggiungere il burro freddo a fettine, le uova, il sale 1 min. Veloce. 4. Versare la ricotta, la spremuta 30 sec. Vel. 4. Unire la farina, il lievito 40 sec. Vel. 4. Versare l'impasto a cucchiaiate negli stampi ricoperti di pirottini di carta. Mettere in forno ventilato 15/20 minuti e comunque fare la prova stecchino.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Il risultato saranno dei muffin sofficissimi.

Per alcuni muffin ho riempito a metà il pirottino ho aggiunto un cucchiaio di marmellata d'arance, ho coperto con altro cucchiaio di impasto.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Bella ricetta👍🏻 Salvo e presto...

    Creato da ALE79 il 3. febbraio 2017 - 17:01.

    Bella ricetta👍🏻 Salvo e presto proverò 😋

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  • buonissimi e sofficissimi!

    Creato da dariat1 il 31. gennaio 2017 - 16:41.

    buonissimi e sofficissimi!

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  • Fatemi sapere!

    Creato da Gasnina il 13. gennaio 2017 - 22:05.

    Fatemi sapere!

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  • Ricetta interessante, da provare sicuramente....

    Creato da Golia2015 il 13. gennaio 2017 - 07:57.

    Ricetta interessante, da provare sicuramente. Grazie!

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  • Buonissimi bella ricetta

    Creato da Luigina55 il 13. gennaio 2017 - 07:51.

    Buonissimi bella ricetta

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