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Ingredienti
12 porzione/porzioni
Muffin senza glutine alle mandorle
- 100 grammi mandorle pelate
- 160 grammi burro
- 140 grammi zucchero di canna
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato
- 1 pizzico sale
- 3 uova
- 110 grammi farina senza glutine, Per dolci
- 1/2 bustina lievito in polvere per dolci
- 70 grammi yogurt bianco
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6
40min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Accendere il forno a 180 gradi.
Mettere nel "coperchio chiuso" le mandorle e tritare 8 sec. vel. 7. Togliere e tenere da parte in una ciotola.
Mettere nel "coperchio chiuso" il burro, lo zucchero di canna, lo zucchero vanigliato e il sale, mescolare 1 min. vel. 4.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare 1 min. vel. 5.
Mettere nella teglia per muffin i pirottini di carta e versare il composto.
Cuocere in forno per 35 minuti.
Impasto
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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