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MUFFINS DI MELE E CANNELLA(DA ADATTARE AL BIMBY!!)


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Ingredienti

  • 2 mele, sbucciate e pulite
  • 2 cucchiai di acqua
  • 320 g. di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiaini di cannella, un pizzico di sale
  • 150 g. di zucchero
  • 60 g. di noci tritate1
  • 80 g. di latte
  • 90 g. di olio
  • 1 uovo
  • PER GUARNIRE
  • 80 g. di farina
  • 60 g. di zucchero
  • 1 cucchiaino e mezzo di cannella
  • 40 g. di burro morbido
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettete le mele tagliate a dadini in una casseruola con 2 cucchiai di acqua e fate cuocere a fuoco basso fino a quando saranno morbide.Schiacciatele e lasciatele raffreddare.Preriscaldate il forno a 180.Mettete la farina,il lievito,le noci,il sale,la cannella e lo zucchero in una ciotola.Aggiungete le mele,il latte,l'olio e le uova.Mescolate bene.Mettete l'impasto negli stampini.Per la guarnizione,mettete farina,zucchero e burro in una ciotola con la cannella,lavorate l'impasto con le mani,fino a ottenere un composto sbriciolato.Spolverizzatelo sui muffin e cuocete per 15 minuti.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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