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NUTELLONA

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

25 fetta/fette

  • PER L'IMPASTO:
  • 8 uova
  • 320 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 noce di burro
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • buccia grattuggiata di un limone
  • PER LA BAGNA:
  • 1 bicchiere di latte
  • q.b. di cioccolato nesquik
  • PER LA FARCITURA:
  • 500 g di mascarpone
  • 450 g di, nutella
  • q.b.di amaretti sbriciolati
  • PER GUARNIRE:
  • amaretti
  • pinoli
  • qualsiasi cosa
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  • 6
    35min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Dividere i tuorli dagli albumi,montare quest'ultimi a neve e mettere da parte:Inserire i tuorli e lo zucchero sbattere 10 sec. a velocità3,aggiungere la farina,il burro il cacao,gli albumi montati a neve,il latte ,la buccia del limone precedentemente grattugiata,frullare 20 sec. velocità5,infine aggiungere il lievito,frullare altri 10 sec. Versare il composto in una tortiera imburrata ed infarinata e,infornare a 180° per circa 30 minuti. Sfornare la torta farla un po' raffreddare ed adagiarla su un vassoio per poi poterla dividere in due strati e spennellare i due strati con la bagna. Mentre la torta si raffredda,mescolare il mascarpone con la nutella,e quando la torta si raffredda completamente,farcirla con una parte di crema ottenuta,sbriciolare qualche amaretto comporre la torta ricoprire con l'altro strato di crema e decorare come più piace (io ho usato amaretti e pinoli).

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao mamma74 allora premetto

    Creato da Giovannina63 il 19. ottobre 2012 - 15:04.

    Ciao mamma74 allora premetto che non ricordo le dimensioni della teglia che ho usato per questa torta ma spero di ricordare e fartelo sapere al più presto.Comunque per una tortiera da 24cm,ti consiglierei di fare:

    6 uova

    240 g di farina

     225 g di zucchero

    3/4 di un bicchiere di latte in plastica(0,75 ml)

    1 cucchiaino di lievito

    30 g di cacao

    regolati con il burro

    Per quanto riguarda la farcitura fai 

    200 g di mascarpone

    250 g di nutella

    Mi scuso per l'enorme ritardo nella risposta.Grazie e buona giornata.

     

     

     

     

     


    Serena81tmrc_emoticons.-)

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  • ma per una tortiera da 24cm

    Creato da mamma 74 il 12. ottobre 2012 - 19:25.

    ma per una tortiera da 24cm mi potresti aiutare a mettere la dose degli ingredienti giusti.....grazie Cooking 10 Cooking 10

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  • Ciao barbydim83 va benissimo

    Creato da Giovannina63 il 17. aprile 2011 - 12:30.

    Ciao barbydim83 va benissimo una tortiera tonda da 30 cm ovviamente per 8 uova se devi farla più piccola o più grande aumenti o diminuisci gli ingredienti.Se la tortiera è grande e gli ingredienti pochi la torta lieviterà ma sarà bassa,invece se la tortiera è piccola e gli ingredienti pochi lieviterà ma risulterà dura non si riesce a bagnarla bene e risulterà (secca)


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  • Ciao Antonella si è molto

    Creato da Giovannina63 il 17. aprile 2011 - 12:19.

    Ciao Antonella si è molto buona provala per i bambini è l'ideale anche xchè la bagna è semplicemente di latte e cioccolato


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  • Ciao Sara puoi farla anche

    Creato da Giovannina63 il 17. aprile 2011 - 12:17.

    Ciao Sara puoi farla anche con 6 uova ma devi ridimensionare anche gli altri ingredienti.


    Serena81tmrc_emoticons.-)

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  • Scusami ma volevo sapere, ci

    Creato da sara70 il 17. aprile 2011 - 01:21.

    Scusami ma volevo sapere, ci vogliono proprio 8 uova???? tmrc_emoticons.(


    Sara

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  • Mamma mia , chissà che bontà

    Creato da damanto01 il 17. aprile 2011 - 01:16.

    Mamma mia , chissà che bontà !! La proverò di sicuro per mia figlia che è golossissima di nutella !Big Smile Big Smile Big Smile


    Antonella 

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  • Dimensioni della tortiera?

    Creato da barbydim83 il 17. aprile 2011 - 01:07.

    Dimensioni della tortiera?

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  • Grazie a tutte

    Creato da Giovannina63 il 12. aprile 2011 - 13:37.

    Grazie a tutteCooking 7


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  • non vorrei replicare il

    Creato da panina il 29. marzo 2011 - 18:11.

    non vorrei replicare il commento della Simo pstifera ma AMMAPPALE!! che sogno di torta! mi è piaciuto per guarnire.qualsiasi cosa!! mitica!

     

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  • :p ellamarianna!!!!!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 29. marzo 2011 - 18:09.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p ellamarianna!!!!!!!!! BBOOONAAAAA


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • (No subject)

    Creato da Giovannina63 il 29. marzo 2011 - 18:08.

    Big Smile


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  • bellissima e BUONISSIMA da

    Creato da davidino92 il 29. marzo 2011 - 17:54.

    bellissima e BUONISSIMA da fare al + presto ciaooooooo


    ENZA.........

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  • WOWWWWWWWWWWWWW finalmente si

    Creato da Giovannina63 il 29. marzo 2011 - 17:47.

    Cooking 7 WOWWWWWWWWWWWWW finalmente si vede la mia SIGNORA NUTELLONA


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  • AIUTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO non

    Creato da Giovannina63 il 29. marzo 2011 - 17:42.

    AIUTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO non riesco a pubblicare la foto


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  • ( Ciao Anna non riesco a

    Creato da Giovannina63 il 26. marzo 2011 - 20:16.

    tmrc_emoticons.(( Ciao Anna non riesco a mettere la foto MANNAGGIA


    Serena81tmrc_emoticons.-)

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  • deve essere buona anche se a

    Creato da pussoletta il 26. marzo 2011 - 19:56.

    deve essere buona anche se a me non piacciono gli amaretti quindi non li metterò.Love

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  • Dev'essere proprio buona! Hai

    Creato da FAN il 26. marzo 2011 - 19:35.

    Dev'essere proprio buona! Hai visto però dalla foto non è venuto fuori niente, forse ti sei confusa ed hai inserito quella sbagliata, succede. 


    anna

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