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Occhi di Bue Glassati


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Ingredienti

6 persona/persone

Impasto

  • 1 limone
  • 80 g zucchero
  • 300 g farina
  • 1 Uovo 60g
  • 1 tuorlo
  • 130 g burro
  • 1 cucchiaino lievito vanigliato

Marmellata

  • 150 g di albicocche

Cioccolato

  • 200 g cioccolato fondente
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Preparare l'impasto dei biscotti
  1. Mettere nel la scorza di un limone già grattuggiata e lo zucchero: tritare 10 sec. vel 8;

    unire la farina, le uova, il burro e il lievito impastare 20 sec. vel. 5.

    Avvolgere l'impasto ottenuto in una pellicola e riporre in frigo per almeno un ora.

  2. Stendere la pasta frolla prima con le mani poi con il mattarello creando una sfoglia di circa mezzo centimetro.

  3. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  4. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  5. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  6. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  7. Creare i Biscotti
  8. Con un coppapasta da 8 creare dei dischi (metà dei quali saranno le basi dei biscotti e l'altra metà la parte superiore).

    Con un coppapasta da 4 bucare la metà dei dischi che formeranno la copertura.

    Porre i dischi su una teglia rivestita con della carta da forno e infonare a 180° per 20/30 minuti a seconda del forno.

  9. Scaldare in un pentolino la marmellata di albicocche e portarla ad ebollizione al fine di renderela più solida girando con l'aiuto di un cucchiaio di legno.

    Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente.

  10. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  11. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  12. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  13. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  14. Assemblaggio
  15. Dopo la cottura porre sul disco senza buco la marmellata; uno strato sottile che permetta di incollare il disco superiore.

    Immergere la metà del disco bucato nello squaglio di cioccolato e adagiarlo sull'altro disco.

     

  16. Riempire il buco con altra marmellata e il gioco è fatto.

    Buon appetito.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da Magat il 18. novembre 2016 - 17:14.

    Molto molto buoni..... belli... é una parola grossa per la mia scarsa manualità ma ho fatto del mio meglio ... Wink

    Magat

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  • saranno sicuramente ottimi

    Creato da muzio il 30. aprile 2014 - 19:46.

    saranno sicuramente ottimi  da provare   Cooking 7


    muzio

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  • Appena sfornati... che dire?

    Creato da pieva1905 il 30. aprile 2014 - 19:40.

    Appena sfornati... che dire? ? ...buonissimi!!


    Nei miei silenzi c'è  gran rumore.

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 4. giugno 2013 - 15:08.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buoni.....sono i biscotti

    Creato da FAN il 4. giugno 2013 - 14:36.

    Buoni.....sono i biscotti preferiti da mio marito......devo assolutamente farglieli mangiare!!

    Complimenti per la meritata prima pagina  Big Smile


    anna

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  • che belli!!! ma con queste

    Creato da claudia1975 il 4. giugno 2013 - 14:16.

    che belli!!! ma con queste dosi quanti biscotti si fanno? Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da silviame il 4. giugno 2013 - 11:31.

    Complimenti per la prima pagina e per i biscotti, che sono bellissimi e sicuramente buonissimi  tmrc_emoticons.)

    Ricetta salvata!

     


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la 1°

    Creato da alekos2 il 4. giugno 2013 - 09:21.

    complimenti per la 1° pagina!!!!    tmrc_emoticons.)


    alekos

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 4. giugno 2013 - 09:14.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimi!  

    Creato da marilena69 il 26. maggio 2013 - 09:21.

    Buonissimi!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • siii fanno anche l'occhiolino

    Creato da isaepaolo il 10. marzo 2013 - 14:19.

    siii fanno anche l'occhiolino tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) Party


    Isa&Paolo B.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ;)ma questi occhi hanno le

    Creato da atrc il 10. marzo 2013 - 10:32.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)ma questi occhi hanno le sopraciglia ????  Big Smile Big Smile Big Smile


    Assunta.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie è facile e veloce,

    Creato da isaepaolo il 9. marzo 2013 - 22:06.

    grazie è facile e veloce, fammi sapere Big Smile tmrc_emoticons.)

     


    Isa&Paolo B.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • graziee sono una bontà

    Creato da isaepaolo il 9. marzo 2013 - 22:05.

    graziee sono una bontà Party


    Isa&Paolo B.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ricetta da provare, sarà

    Creato da laudicinafiorella il 9. marzo 2013 - 21:32.

    ricetta da provare, sarà buonissima e bella da presentare

     

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  • ke meravigliaaaaa!!!!!!!    

    Creato da ariannanordera il 9. marzo 2013 - 21:25.

    ke meravigliaaaaa!!!!!!!

     

     

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