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Ingredienti
15 fetta/fette
plumcake allo zenzero
- 2 limoni
- 1 yogurt, al limone
- 250 grammi zucchero
- 400 grammi farina, 0
- 150 grammi zenzero, candito
- 100 grammi olio di semi girasole
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- pizzico sale
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facile
Preparazione -
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Versare nel boccale lo zucchero,la scorza dei limoni e lo zenzero candito 10 sec.vel.8
Aggiungere tutti gli ingredienti più il succo dei limoni 40 sec. vel. 5
Aggiungere la bustina di lievito 30 sec.vel 5
Versare l'impasto in uno stampo inburrato,infornare in forno caldo 40 min.a 180 gr. forno statico 160 gr. forno ventilato
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Controllare la cottura con uno stecchino perchè cuoce molto lentamente e a volte occorre più tempo.Attenzione da dipendenza!!!!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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