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1 plumcake banana e gocce di cioccolato

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plumcake banana e gocce di cioccolato

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Ingredienti

8 persona/persone

per la preparazione

  • 50 grammi olio, evo
  • 250 grammi farina 00
  • 40 grammi zucchero
  • 2 banane, tagliate a rondelle
  • 125 grammi latte
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 1 bustina lievito, per dolci
  • 125 grammi gocce di cioccolato
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  • 6
    1h 5min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Preparare uno stampo da plumcake da 30 con carta forno
  2. Polverizzare lo zucchero 10 sec / vel 10
  3. Aggiungere l'olio 2 min/vel 3
  4. Aggiungere la banana, il latte e l'uovo e frullare 20 sec/vel 5
  5. Aggiungere farina e vanillina 30sec/vel5
  6. Aggiungere lievito, bicarbonato e le gocce di cioccolato 20sec/vel 4
  7. Versare il composto nello stampo e infornare a 160° x 50/55 min
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
    acquista
  • Rockstar Kim
    Rockstar Kim
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11

Consiglio

bagnare e strizzare la carta forno x una migliore aderenza allo stampo

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Oggi sicuramente la proverò mi va a genio. Grazie...

    Creato da Enrica_Bimby il 19. febbraio 2024 - 04:38.

    Oggi sicuramente la proverò mi va a genio. Grazie ☺️

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  • Buonissimo e morbidissimo. anche io fatto cuocere...

    Creato da castora80 il 23. aprile 2020 - 09:54.

    Buonissimo e morbidissimo. anche io fatto cuocere 50 mn e 10 mn a forno spento alla fine.

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  • Fatto ieri sera: perfetto! Ho

    Creato da Fraster il 13. aprile 2016 - 11:11.

    Fatto ieri sera: perfetto! Ho impostato 50 minuti di cottura, ma ho spento il forno 10 minuti prima e l'ho lasciato dentro per un quarto d'ora circa senza mai aprire. Complimenti per la ricetta tmrc_emoticons.)

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  • Completamente imploso. Tutto

    Creato da Annina76 il 22. febbraio 2016 - 23:42.

    Completamente imploso. Tutto bene finché non ho spento il forno era bello gonfio ma poi....come mai?

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  • Cacao al latte o

    Creato da crichica il 1. dicembre 2015 - 16:29.

    Cacao al latte o fondente?

    grazie

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  • A me viene basso e crepato.

    Creato da ivanagemelli il 14. aprile 2015 - 17:25.

    A me viene basso e crepato. Come mai?

     

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